밤 껍질 쉽게 까는 법좀 알려주시어요 ㅜㅜ

[플리즈~~]

제가 밤을 너무 좋아 하는데요
특히 군밤을 좋아해요
근데 어찌 구워야 겨울 거리에 아주머니가 파시는
껍질 사이로 밤만 쏙~하고 나오는 군밤을 만날 수 있나요ㅜㅜ
지금도 밤을 오븐에 구웠다가 쪄 봤다가 했는데 이건뭐..
비법을 내려 주시어요~~

[아]

밤을 찬물에 담가두셨다가요 꺼내신 담에 완전히 갈라지지 않게 정 중앙에 칼집 내주시구요
구워보세요.. 잘 됩겁니다.

[플리즈~~]

아 그러니까 생밤을 찬물에 담갔다가 속살이 보이지 않게 칼집을 내서 구우라는 말씀이시죠?
감사합니다.
바로 해 보렵니다.

[아니면]

밤에 칼집 내시고 오븐에 구우실 때 물을 약간 부어서 같이 구우세요. 그럼 구워지는 동안 속껍질이 살짝 떠서 나중에 먹을 때 잘 벗겨져요. 혹시 이렇게 하는데도 잘 안 벗겨지는 건가요? 전 첨에 뭣 모르고 그냥 물 안 넣고 밤만 넣어서 오븐에 구웠더니 속껍질이 안 뜨더라구요.