동그랑땡 반죽이 넘 퍽퍽해요..ㅠ.ㅠ

[둥이맘]

이제 곧 4살 쌍둥이들 올시간이라 다른 고기 사러갈수도 없고....ㅠ.ㅠ

돼지고기 소고기 반반씩 갈아 야채좀 넣고 동그랑땡할려고 반죽했는데

살짝 떼서 구워먹어보니 넘 퍽퍽;;

양파라도  더 다져넣을까요?? 양도 좀 많은편인데...이 일을 우째야 될까요..ㅠ.ㅠ

[음]

계란을 더 넣어 보시면 어떨지.

[.]

두부 안 넣으셨나요?
두부를 넣으심 좀 부드러워질텐대..

[고기가]

너무 많이 들어가면 퍽퍽해요.
두부나 야채를 더 넣어보세요.
아니면 두부가 시장표면 더 퍽퍽하더라구요.

[둥이맘]

아~..두부!!...찌개할려고 사논거 한개있어요!!

감사합니다...두부랑 야채좀더 넣어야겠네요!!^^

[^^]

양파를 많이 넣으면 맛은 있는데...
물이 너무 많이 생겨서 만들기 힘들어요
두부와 계란을 넣으시는 것이 좋을듯해요

[계란]

을 더 넣오보세요.
맛은 거의 변함없고 부드러워져요.

[둥이맘]

아 그래요? 양파다지고있었는데ㅋㅋ 넘 감사합니다^^

[두부]

넣는다에 한표.

[계란은]

부칠때 쓰는거 아니에요?
계란으로 반죽도 하는가보네요.

[고기]

소고기를 너무 많이 넣었네요
소고기를 조금 덜 넣으셨어야 했는데요
돼지고기도 너무 살코기만하면 퍽퍽해요
그리고 양파도 볶아서 넣으세요

[.]

계란노른자를 넣어보세요..

[...]

빵가루도 좀 넣으세요 부드러워 집니다.