생강을 저민다,편썬다,채썬다,말려서 가루낸다, 빻는다, 믹서에 간다..등등
하는 방법 많던데요
채썰거나 얇게편썰어 꿀에 재놓는거 해볼건데...
이것도 생강차 타먹으면 뿌옇게 되나요? 믹서에 갈아서 꿀에 잰거는 뿌옇다해서요
또 한가지..생강가루낼건데요
가루내어놓고..차탈때마다..물끓여서 생강가루타고 꿀타서 먹음..이게 젤 편하고 좋을거같네요.
생강을 채썰어서 말려서 분쇄기에 갈면 되요?
바짝 말려야 하는거에요?
그리구 꿀에 재어놓고는 얼마뒤에 먹으면 되는거에요? 숙성기간이 얼만지요?
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생강가루 내어서 생강차 타도 뿌옇나요?
생강 조회수 : 439
작성일 : 2010-12-04 19:18:57
IP : 125.143.xxx.83
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ^
'10.12.4 8:11 PM (112.172.xxx.99)네 별로입니다
2. 편이 좋죠.
'10.12.5 11:51 AM (121.136.xxx.212)채까지 썰기는 힘들구요.
생으로 갈아서 담아도 뿌옇긴하지만 금방 가라앉아요.
말려서 분쇄기에 가는건 노력에 비해서 별로일것 같구요 양념으로 쓸게 아니라면.
숙성이랄것은 없는듯해요 국물에 잠길정도면 일주일도 걸리지 않아요.
끓여서 먹는거라 어차피 잘우러나니까요. 참 끓일때 5분정도만 끓이라고 한의사가 얘기하더군요.3. 윗님
'10.12.5 1:12 PM (125.143.xxx.83)물을 끓여서 재운생강을 넣고 마시는거지
재운생강을 끓이지는 않자나요..가루낸 생강도 마찬가지고
끓인물에 타서 먹는거자나요
무슨 말 하시는건지 잘 모르겟네요.
달여먹는건 전 편썰어서 푸욱 30분이상 달여먹는데요..그 말씀하시는거에요?
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