미나리를 생으로

[미나리]

주말에 찌게에 넣어 먹으려고 미나리를 샀는데요.
깜박잊고 찌게에 못 넣었거든요.

이거 데치지 않고 그냥 생으로 초고추장 뿌려 먹어도 될까요???

[음...]

보통은 소금물에 데쳐서 몇가닥씩 묶어서 초고추장 찍어먹지요.
음식점에서는 생으로 무쳐준 것 먹어봤어요.

[미나리]

아 그럼 생으로는 잘 안 먹는건가봐요 --;;

미나리적은 돼지고기+미나리+부침가루 섞어서 부치면 되는 건가요??? 부침개처럼요??
시들어 가는 미나리 살려주세요~

[돌미나리는]

요구르트랑 같이 갈아먹긴하는데.......그냥 미나리도 될까?? 그건 잘 모르겠어서..
추천을 못해드리겠네요.

[미나리생채]

참기름 ,깨소금,간장, 참기름 ,식초넣고 조물조물 맛나는데...