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아이들에게 고기 많이 먹이는 방법...
5살난 딸과 16개월된 아들인데요. 매일 저녁 때 고기 먹이는 방법 때문에 고민되네요.
꼭 고기만 아니라 단백질 보충에 관해서요.
딸은 어린이집 다니고, 아들은 어려서 아직 안 다녀요.
둘째가 남자아이라 그런지 먹성이 좋아서 둘 다 그냥 밥을 먹이는데, 매일 저녁마다 어떻게 하면 단백질을 많이 섭취하게 할까 고민이 되더라구요.
두부 자주 먹이고, 닭백숙도 해주고, 삼겹살 수육, 목살 구워주고 생선도 먹이구요.
매일 저녁마다 빠지지 않고 꼭 먹이는데, 먹는 양을 보면 생각보다 시원찮아요.
제가 어른 기준의 양에서 보는 건지...
사실 제일 많이 먹이고 싶은 건 아무래도 한우죠. 부채살 그냥 구워서 많이 먹이고 싶은데, 그냥 고기는 씹기가 힘든지 오래 씹으면 질겨저서인지 첫째도 둘째도 생각보다 많이 먹지 않더라구요. 가격 문제도 있구요.
동그랑땡도 만들어서 부쳐줘봤는데, 생각보다 반응이 별로였어요.
왕창왕창 먹여서 쑥쑥 자라게 하고 싶은데, 생각보다 단백질 보충해주는 방법이 딱히 좋은 게 없네요.
요리고수이신 분들, 팁 중 주세요.^^
1. ...
'10.11.30 1:26 PM (115.136.xxx.14)쓰신 걸로만 보면 절대 걱정할 수준은 아닌것 같은데 양이 적은가요?? 글만 봐서는 전혀...
2. 저는
'10.11.30 1:28 PM (210.94.xxx.89)요리의 고수는 아니구요..
메추리알과 돼지고기 안심 사다가 장조림 해 놓고 꾸준히 먹이구요,
일주일에 한두번씩 등갈비 김치찜 먹여요.
등갈비는...우리 애들 정말 좋아하는 메뉴죠
몇번을 해줘도 싫다고 안해요. 푹 고아주면 두 녀석 다 맵다고 하면서도 잘도 뜯어먹는답니다.
한번에 각각 뼈 6~8개씩 뜯어냅니다. (등갈비 비싸서 허리가 휠 지경..)
맵다고 하면 우유를 줘요... 매운기도 쉽게 가시고, 우유 섭취도 하게되고 일석 이조...인것 같아요
그리고, 제 생각에도 글로 봐서는
님은 아이들에게 많이, 다양하게, 꾸준히 섭취시켜주시는 것 같은데요...3. 오동통...
'10.11.30 1:29 PM (124.49.xxx.54)윗님은 아이들이 몇 살 이세요?
등갈비 김치찜 저도 한번 시도해봐야겠어요. 너무 맵지 않게 하거나 조금 씻어서 주면 될까요?4. 음
'10.11.30 1:30 PM (125.131.xxx.12)흰쌀밥만 잘 먹어도 살은 통통히 오르는 것 같아요.
5. 뭘 알고
'10.11.30 1:30 PM (115.126.xxx.19)하루에 필요한 단백질 양 그렇게 많지 않아요
단백질은 하루 양이 남으면 다 배출됩니다...배출 되는 데는 또 칼슘이 쓰이기 때문에...
하루 60그램이에요
울 조카 의사 샘은 어렸을 때 고기보다는 제철 야채 과일 듬뿍 먹이라고 했는데6. 오동통...
'10.11.30 1:37 PM (124.49.xxx.54)물론 다른 음식도 골고루 잘 먹이려고 해요.
제철과일과 채소, 나물, 김치, 멸치, 된장국, 청국장 등등...
하지만, 성장하는데 제일 중요한 게 단백질이 아닌가 해서요.7. 저는2
'10.11.30 1:40 PM (210.94.xxx.89)애들은 이제 5살 8살인데, 등갈비는 몇년째 먹고 있지요...^^
5살 둘째도 형이 먹으니 덩달아 밥 먹으면서부터 자연스레 먹게 됐구요...
매운거 잘 못먹으면 살짝 씻으셔도 좋아요.
등갈비는 일단, 초벌로 삶아주시구요...
생강이랑 양파, 마늘, 파 등을 넣고 끓는 물에 등갈비 넣어 삶아 핏물 빼준 후 김치볶은데 넣고 푹 끓이면 아주 맛나게 될꺼예요.8. ..
'10.11.30 1:44 PM (59.13.xxx.24)단백질은 과유불급입니다.
지금 식단으로도 충분하고 너무 고기에 연연하지 마세요.
뭐든 많이 먹어서 얻기만하면 좋겠지만 반드시 잃기도합니다.9. 울애들
'10.11.30 1:56 PM (110.13.xxx.150)아이들 어릴때 먹인 방법들인데요.
두부 등 부재료 많이 들어가는 동그랑땡보다는 대부분 고기에 양파, 빵가루 정도만 들어가는
함박스테이크를 주세요. 케쳡이나 토마토소스에 졸여주면 아가들 잘 먹어요.
어떤 날은 크게 만들어 잘라먹게 폼나게 주고 어떤 날은 한입크기로 주고...
고기는 뭐든 고기망치로 두드려서 조리하고 아주 작게 잘라서 밥위에 얹어줘보세요.
감자나 두부 등 같이 잘라서 얹어주면 잘 먹어요.
불로기고 잘게 잘라서 녹말물이랑 계란풀어서 덮밥처럼 줘보세요. 뭐든 덮밥을 만들어주면
다 잘먹던데...10. 요즘
'10.11.30 1:59 PM (108.41.xxx.215)요즘도 아이들 고기 먹이려고 염려하는 부모들도 있나요?
윗분들이 말씀하셨듯 성장에 필요한 단백질이 생각보다 많지 않다고 알고 있습니다.
아이들이 고기 많이 먹는 입맛을 갖게 되면 좋은 것 하나도 없죠.
고기에 우유... 오히려 부모들이 피하는 식품으로 알고 있는데 말이죠.11. --;;
'10.11.30 2:00 PM (116.43.xxx.100)제목만 보고 허걱 했네요..고기많이 먹이는법이라...지금 애들이 먹성이 좋아 충분히 많이 먹는것처럼 들리는 데요..애기들은 어른들처럼 많이 계속 안먹습니다.적정량 먹고나면 딱..거부하는데요....지금 두부며 다른 육류들등도 많이 섭취가 되는뎁...굳이 고기를 찾아서 드실필요가~
동물성지방..어릴적 입맛으로 커가면서..점점더 축적만 될껀뎁.....3세이전엔 육류를 안먹인 애도 잔병없이 덩치도 크고 더 잘 크던데요....밥만 잘먹어도 통통해집니다. 쌀에 주성분이 탄수화물이지만...단백질 지방도 다 함유되어 있어요.윗님 말씀대로 과유불급인듯 합니다12. .. ...
'10.11.30 2:13 PM (211.109.xxx.9)고기, 우유로 단백질을 섭취하는 것보다 '현미'로 단백질 섭취하는 것이 훨씬 건강하답니다.
13. .
'10.11.30 2:25 PM (220.92.xxx.224)제목보고 놀라서 로긴했습니다.
가능하면 동물성으로 단백질섭취는 줄이시는게 좋습니다.
콩종류(두유, 비지찌개, 된장찌개, 청국장찌개,콩나물,두부,콩조림등)나
각종견과류,
조청,
섬유질이 많이들어간 현미등의 통곡류,시래기,당근,사과등의 제철과일, 야채로
빨리 급선회하세요.
청소년 당뇨, 중풍,암이 많이 늘어나고있습니다.
식단조절이 시급해보입니다.
참고로 저희집은 아침공복에 사과,당근,귤즙 쥬서기에서 금방내린것 1컵씩,
들깨시래기국 현미콩잡곡밥 나물2종류, 김치,멸치,김
이 정도로 식단을 짜도 영양면에서는 충분하답니다.14. .
'10.11.30 3:07 PM (211.246.xxx.200)에휴.. 82에선 고기 많이 먹는단 얘기하면 좀 무식(?) 하다는 듯이 나와서리..
고기어떻게 많이 먹이냐고 묻는 글에 왠 현미니 어쩌구..
자랄때 고기로 단백질 공급해주는 것 아주 중요합니다..15. 오동통...
'10.11.30 5:02 PM (124.49.xxx.54)흠.. 다들 동물성 단백질에 대해서 회의적이시군요.
제 말은 다양하게 먹이려고 하지만, 먹는 양이 좀 적은 거 같다는 거였어요...
밥은 물론 현미+잡곡밥 먹이구요.
과일과 채소, 각종 나물, 두부 등도 먹입니다.
지금 유아동기의 자녀를 키우시는 분들 정말 동물성 단백질 많이 안 먹이시나요? 흠;;16. ..
'10.12.1 2:03 AM (114.202.xxx.66)요리를 못해서 양을 많이 먹이는 비법은 잘 모르지만 ^^;; 성장기 아기는 돌까지는 하루 20g, 두 돌까지는 하루 30~40g, 그 이후는 50g이라고 알고 있어요. 생고기 기준입니다. 여기서 양은 고기류와 생선을 다 포함한 양입니다. 육아서를 참고했어요. 저도 이렇게 먹이고 있어요. 고기 먹는거 장담점이 있겠지만 성장기에는 장점이 더 많다고 생각합니다.
17. ..
'10.12.1 2:06 AM (114.202.xxx.66)아기가 13개월인데 닭백숙을 잘 먹어서 가끔 해주고 잡채에 소고기 넣어서 잘게 찢어주고 닭안심으로 동그랑땡 만들어줘도 잘먹고 함박스테이크도 잘 먹고 생선은 아무렇게나 해줘도 잘먹더라구요. 소고기무국, 소고기콩나물국 등등 저도 맨날 고기메뉴 돌리느라 고심이네요. ㅎㅎ
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