라면, 설탕, 미원 없으면 못사시는 분들 봐주세요~!

[지유]

안녕하세요.
저는 MBC스페셜의 취재작가 이지유라고 합니다.

다름이 아니라, 내년 3월에 '천연조미료'에 대한 방송을 준비하고 있는데요.
화학조미료로 인해서  머리가 아프거나, 열이 나며 목이 뻐근하고, 가슴이 조이고, 멀미가 나는 증세 등으로
고생하셨던 경험이 있으신 분들을 찾고 있습니다.

화학조미료 첨가가 많이 된 음식은 대표적으로 짜장면, 라면 등 가공식품이나
일반 식당에서도 기준 섭취량 보다 조미료가 많이 사용된 곳에서는 음식을 먹고 불편함을 호소하시는 분들이 계신데요.

이런 사례들이 있음에도 불구하고, 일부 개인의 사례라며 최근 식약청에서는 화학조미료의 무해인증 결과를 내놓기도 했습니다. 상대적인 결과라고 해서 외면하기 보다는, 작은 문제라도 해결하고 기준을 만들기 위해서 여러분의 도움이 필요합니다.

평소 라면의 하루에 1개씩은 꼭 드셨던 분들, 설탕이나 미원없이 밥을 못 드시는 분들!!
연락주세요. 좀 더 안전하고, 건강한 음식을 먹기 위한 여러분의 관심 기다리고 있겠습니다.

이지유
010-3730-2179
02-789-1584

[지유?]

혹시 개명하셨나??

[두현]

영어로는 차이니즈 레스토랑 증후군이라고 하죠?
제조사나 공식적으로는 MSG가 무해하다고는 하나,

저 역시 많이 경험하고는 MSG를 가급적 안먹어요.
예전에 맛집으로 소문난 우동집에 , 저녁으로 우동 먹고
마치 커피마신것 처럼 가슴이 심하게 뛰었던 경험과
통의동에 고추가루 떡볶이를 점심삼아 먹었는데
그거먹고 졸음에 , 가슴두근두근 뛰고 (체한건 아닌데도) 힘들었던 경험이 있거든요.

[000]

몇 년 전 새로 나온 브랜드 치킨을 시켜서 맛있게 먹자마자
거짓말 안 보태고 그 자리에 기절한 듯 쓰러져 4시간 자고 일어난 적 있어요.
저만 그런 게 아니고 같이 먹은 언니도 그랬어요.
피곤할 때 많이 먹어 그랬나보다 하고 대수롭잖게 넘어갔는데
그 날 저녁에 조미료 안 쓰고 유기농재료만 쓴다는 식당에서 밥을 먹었더니
어머나 세상에, 흐리멍텅하던 머리가 확 깨더라고요. 둘이 마주보고 신기해했네요.
조미료 무섭다는 게 이런 건가 보다 했어요. 입에는 참 맛있었는데.

[제 아들]

다음 달이 두 돌인데요. 중국 음식점 가서 볶음밥 먹으면 다 먹기도 전에 두드러기 작렬합니다. 시어머님이 미원 조금 쓰시는데요. (식당에서 쓰는 것에 비하면 적게 쓰시는 편입니다.) 시댁 가서 밥 먹어도 두드러기 올라와요.
저 대학원 다닐 때 밤샘 작업해야 해서 야식 전문점에서 감자탕 배달해서 먹으면 다들 너무 졸려서 작업 포기하고 그냥 집으로 가거나 그냥 실험실에서 잤어요. 요즘도 외식하고 오면 너무 피곤해서 자야만 한답니다.

[...]

전 짜장면만 먹으면 체한것 같고 꼭 토하거나 한없이 물을 마십니다.