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도와주세요~ 까페 창업하신 분들에게 조언 구해요~
까페초보자 조회수 : 518
작성일 : 2010-11-27 06:20:08
어제 코엑스에 가서 <까페쇼>를 보고 왔어요. 좋은 기계들도 무척이나 많고 이태리, 프랑스등등.... 원두도 많은 곳에서 홍보를 하고 있더군요. 좋은 커피맛은 알고 있어서 그런지 시음하면서도 아, 이건 좋고, 이건 아니다라는 생각을 했어요. 그런데 좋은 커피머신을 보고 지나가려는데 어느 젊은학생이 저런 좋은거 상관없지.. 하면서 가더라고요. 고가의 에스프레소 머신이래서 저렇게나 비싼걸 사야하나..라는 고민을 하고 있었죠. 소자본으로 창업할 계획이래서 너무 지출 비용이 크면 안되서요....82쿡 고수님들... 도와주세요. 원두와 커피마신은 뭐가 좋을까요? 그리고 커피 잡지에 나온 광고 보고 구입도 괜찮은지요.. 선택하려니 고민이 되네요...
IP : 115.161.xxx.10
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 미래
'10.11.27 12:31 PM (221.151.xxx.168)별 도움은 안되겠지만.....창업 목적이시면 영업용 커피 머신을 구입하셔야겠네요. 커피 머신에 따라 커피맛이 차이가 있어요. 거기서 커피를 시음해 보시고 기능, 가격 등등 문의해 보시지 그러셨어요. 커피 머신의 원조는 이태리인지라 메이드 인 이태리를 추천해요. .
2. ^^
'10.11.27 7:18 PM (112.172.xxx.99)머쉰 중요 합니다
좋은 원두에
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