딸아이가 케잌 만들고 싶다고 하는데요

[케잌]

문화센터 보내준다니까....
집에서 엄마랑 하고 싶답니다.
전 만들어 본 적도 없구요. 직장맘이라 사실 넘 귀찮아요..
큰맘먹고 주말에 해줄까 싶은데,
쉽고 간단한 방법 없을까요?
근데, 케잌에 바르는 크림이 휘핑크림 맞나요?
휘핑크림은 너무 부드러운것 같던데...

[이점순]

빵은 팔고 있고 휘핑크림 아니고 생크림일 거예요
휘핑을 휘젖으면 생크림이 되나.. 생크림도 빵집에서 파니까
그거 사다가 골고루 바르다가 과일만 얹어주고 과자 몇개 얹어주면 좋아할 거 같은데요

[동네]

제과점에 가시면 생지...카스텔라만 4~5천원에 팔라면 주세요. 그거 사셔서
그냥 생크림 서울우유나 덴마크꺼 사시고 체리 키위 등등 과일 사시고
빵을 가로로 두개나 세개로 가르시고 켜켜이 생크림 80%정도만 휘핑하셔서 바르심되어요.
바르시기 전에 설탕 물 끓인거 시럽으로 단면마다 바르셔야 좋구요. 생크림에 휘핑하실때 설탕 조금 럼 조금 넣어주심 달짝하고 냄새도 덜나고... 없음 안넣으셔도 되구요. 설탕만 조금...
사이트 많이 나와있으니 보시고 디자인 먼저 하셔서 꾸며보세요. 몇년전 집에서 아는아이들만 몇 모아다가 한달 베이킹 했는데 너무 좋아하고 행복해 하더라구요^^

[^^]

집에 휘핑기 있으면 직접 휘핑해서 시트구워서 하면 되는데 첨 하시면 어렵고 시간도 걸리고 그려죠

그냥 제과점이나 인터넷에서 케익시트 사거나 카스테라 구매해서 고구마케익 만들어보세요

요즘 고구마 철이니까

케익시트나 카스테라 삼등분하고 고구마랑 생크림 휘핑해서 중간에 넣고 다시 시트올리고
위쪽에는 케익시트 남은걸로 가루내서 뿌려주구요

케익에 바르는 크림은 휘핑크림이 잘발려요 몸에는 생크림이 더 좋지만요
전 두개 섞어 써요

그리고 크림 휘핑하실때 차가운 상태로 오랫동안 휘핑하시고
손가락으로 찍었을때 뿔처럼 되면 바르기 좋은 상태에요 ^^

[*마트]

가시면 조그마한 포장으로 모양짜는 재료도 나와있던데 그거 자루 만들어 넣고 색소도 있음 좋구..너무 준비가 많나? ㅋ 짜기 시키시면 너~~무 좋아하지요. 그런데 준비물이 너무 많네요. 케익 모양 매끈하게 만드는 스패출러도 ..필요한데...

[myhestia]

꼭 집에서 하실 필요는 없어요. 저도 아이가 하고 싶다고 해서 알아봤더니
케익을 만들 수 있는 카페가 있더라구요. 시트지에 크림까지 발라주면 데코레이션은 각자가 하는 거예요. 그곳에서 짤주머니, 생크림도 색깔별로, 아이싱 등등 다양하게 준비되어 있구요. 지난 10월 아이 생일때는 친구들까지 데리고 가서 만들었어요. 사실 아이가 하고 싶은 건 장식이지 빵을 굽고 하는 과정은 아닌 것 같아서요. 전 신촌에 있는 '미사랑'에서 만들었는데 주말에는 예약을 해야 하구요, 비용도 만오천원 정도니까 괜찮으실 것 같아요.

[myhestia]

참, 체인점으로 된 곳이니 여러군데 있을 것 같구요, 케익만들기로 검색하시면 많이 나오더라구요.. 전 집에 홍대쪽이라 이곳을 이용한 거예요. 아~ 크리스마스가 다가오니 이번에는 진저맨쿠키를 굽자고 슬슬 바람을 넣고 있네요..

[원글]

아..댓글이 많이 올라왔네요..휘핑크림아니고..생크림인거죠? 솔직히 자신이 좀 없는데 ㅋㅋ
myhestia님 말씀하신 곳 완정 땡기는데, 아..그런데 집이 서울이 아니고 부산이라
근처에 있으려나 모르겠어요.

[.....]

생크림보다는 휘핑크림이 다루기가 좀 더 쉬워요.
생크림은 금방 흘러내려서요.
마트에서 우유 섹션에 보면 생크림 코너가 있을거예요.
덴마크나 서울우유 생크림 말고, 매일이나 다른데꺼 휘핑크림이라고 써진걸로 사세요.
크림 올릴 때는 크림 담은 그릇에 물 들어가면 절대 안 올라오니까 조심하시구요.
제과점에서도 크림 다 올려놓은거 팔긴하는데요, 양이 적어서 케익에 바르려면 몇 개 사셔야 할거예요.
크림 대충 바르고 마트에서 파는 쵸코펜 같은걸로 그림이나 글씨 써 보는 것도 괜찮겠네요.

[eksgksk]

'단케잌? 아님 단하나 라고 검색해보세요...일정비용지불하고 케이크 만들어서 가져갈수 있는 카페같은곳이에요...전국 여러군데 지점이 있는데...아마 부산쪽에도 있지 싶어요..

[....]

핸드 믹서 하나 사셔서 집에서 그냥 하셔도 되요. (생크림 휘핑용)
빵은 카스테라 하나 사시고, 장식은 집에 있는 과일과 젤리 같은거 올리셔도 좋구요.
초코펜으로 글씨써도 이뻐요. ^^

[저기]

핸드믹서 없이 그냥 수동으로 생크림을 휘핑하시려면 팔이 빠지는 경험을 하시게 될거예요. ㅠㅠ
그리고 위에 휘핑크림 권해주신 분이 계신데.. 그 말씀이 맞긴 한데요..
마트에서 파는 휘핑크림중에도 그냥 생크림이랑 똑같은것도 있어요.
유지방 99% 뭐 이런 식으로 표기된건 이름이 휘핑크림으로 붙어 있더라도 동물성 생크림이예요.
휘핑 잘되는 크림은 식물성 휘핑크림이니까 성분 잘 보고 사세요.
근데 전에 보니까 제과점에 얘기하면 휘핑된 크림을 조금 덜어서 팔기도 하다던데, 그것도 한번 생각해보세요.
초보자가 수동으로 휘핑하는거 정말 어려워요.
그렇다고 케잌 한번 만들자고 핸드믹서 사느니.. 차라리 케잌을 사먹는게 낫지 싶은데요..

[이런곳..]

http://www.lovelychoco.com/

이런곳도 있네요..