올해 처음 김장을 해보려구 합니다 도와주세요 ^^;;

[12년차주부]

매년  시댁이나 친정쪽에서 김장김치를 얻어다 먹었는데
올해는 제가 해볼려구 절임배추 40kg 주문했어요
토요일 도착하고 일요일에 하려구요.. 혼자

40kg 이면 양념은 어느정도 만들어야하는지
영~ 감이 안오네요
고추가루 종이컵으로 몇컵?
채썰 무우 몇개?
젓갈 몇컵?
그람수로 말고  이렇게 쉽게 컵 스픈수로
간단 레시피를 알려주실분 안계실까요?
망칠까봐 걱정되요

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저 결혼 25년만에 작년 김장 성공적으로 마치고 이제 김장은 두렵지 않다고 외치는 사람입니다.
레시피 몇가지 검색에서 40키로에 맞는 나만의 레시피를 만드세요.
그리고 재료 준비할거 정리해서 마련하고,무 채,배,갓,마나리등 썰어놓고.
큰대야에 주방용 저울 옆에 놓고 레시피 양대로 재어 가며 모든 재료 붓습니다.
다 섞고 간을 보면 맞을겁니다.이제 배추에 바르기만 하세요.
김장 끝~!

[...]

저도 40키로 담았는데 키톡에 산들바람님 레시피 하고 다른분 몇분의 레시피를
종합해서 입에 맞게 조절해서 담았는데 성공적이네요
잘 익혀서 김냉에 넣어놨는데 김치 잘 안먹는 남편이 끼마다 찾아서 한포기씩
썰어줬어요
키톡에서 김장 레시피를 찾아 입에 맞게 조절해서 담아보세요
한분의 레시피대로 하는것보다 여러분의 레시피를 보고 참고하는게 좋더군요
기본 레시피 양은 거의 같더라구요