올해 배추 어떠셨어요 ?

[궁금..]

저희는 친정에 모여서 김장을 같이 하는데요

매년 괴산에다 절임배추를 주문하거든요

그런데 올해는 배추가 속이 너무 없네요

푸른 줄기가 너무 많아요

다른해에는 배추 너무 좋다고 칭찬했는데

올해 날씨 탓일까요 ?

[네...]

맞아요....날씨 탓인거 같아요
저흰 늘 저희 엄마가 텃밭에 키워서
김장을 했는데....이번에 저희 배추도 그래요
속은 별로 안차고 푸른잎만 많아요
배추도 작구요~ 그래도 배추가 달고 고소해서 저흰
이번 김장 성공했어요 ^^

[저희도]

2주전에 괴산절임배추로 했는데 속은 안찼어도
윗분 말씀처럼 담근 김치 먹어보니 고소하니 달착지근하더라구요.
그리고 전 개인적으로 푸른잎 좋아해서....^^

[제]

어릴적 기억으로 배추가 속이 노랗고 중간은 하얗다가 바깥쪽은 초록...
김장을 하면 그 초록색 잎도 같이 담갔는데 요새는 노란속만 선호해서인지 배추도 노랗게 많이들 키우네요. 초록겉잎도 거의 다 뜯어버리고.....
이번에 잘 안자란 배추 좀 사다가 김치 담궜는데 고소하고 맛있어요.
애들은 초록잎만 많다고 안먹고요....ㅎㅎ

[덜찬배추]

다른 해엔 작은배추로 파란잎 많이 붙여달라고 부탁해도
다 떼어내고 노란 배추만 절여 보내더니
올해는 배추도 조그만게 파란잎은 어찌나 많은지
올해 워낙 배추가 안자랐나봐요.

[ㄱㄷ]

괴산배추 3년째인데 올해 더 맛있었어요.
택배는 밤에 와서 분통이 터졌지만...
좋은 배추라 맘으로 용서하기로 했어요.

[나들이]

다니다보면 김장배추 묶어놓은거 본적이 많은데,
올해 날씨가 안좋아서 배추가 거의 속이 안찼더라구요..
이상기온때문에 어쩔수가 없는듯해요..농사짓는분들도 올해같은 작황이나 날씨는
처음이라고 하니 말다했죠..
저 어릴때 그렇게 잎이 퍼런 배추로 김장을 엄마가 한적이 있는데,
엄청 배추가 꼬소했는데,요즘은 품종이 어찌되는지 그맛이 나나 모르겠어요..

[임아트...]

에서 지난주말에 사다 담갔는데
그건 넘 좋았어요~ 이번해처럼 작황 안좋을때...어디서 그렇게 속이 꽉 찬걸 구했는지...
가격도 착했구요. 완전 횡재한 기분~

[임아트...]

절인거 아니구요. 생배추 사다 절여서 했슴다~

[bb]

속은 덜 차고
푸른잎은 길쭉하니 너무 많이 달렸고ㅠ.ㅠ
고소하고 맛있긴했는데
영~ 별로 였어요