밤고구마, 호박고구마 어떻게 구별하나요?
작성일 : 2010-11-21 08:36:48
952367
고구마정과를 하려고 고구마를 다 깎았는데
밤고구마로 해야 한다네요.
어떻게 구별해야 하나요?
고구마 속살이 살짝 주황색이 섞엿어요.
이거 호박고구마인가요?
아.그럼 그냥 생으로 먹어야 하나..
IP : 59.86.xxx.42
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 오지팜
'10.11.21 9:01 AM
(121.141.xxx.62)
호박고구마라고 불리는 고구마는 품종이 너무 많고 토질에 따라 약간씩 색이 다
달라요.
주황색이 썩었다면 호박고구마입니다.
2. ㅎ
'10.11.21 9:18 AM
(124.51.xxx.106)
호박고구마 같네요.. 저는 요즘 호박고구마로 라떼 만들어먹고 있는데 달달하고 배부르고 ㅎ
3. ㅋ
'10.11.21 12:10 PM
(175.121.xxx.92)
호박고구마 같아요...
겉에서 볼때도 호박고구마는 노르스름하죠...밤고구마는 빨갛다고 해야하나 그렇구요..
4. 그게
'10.11.21 3:09 PM
(59.186.xxx.130)
밤고구마->썰어보면 뻑뻑해서 칼이 잘 안들어가고
호박고구마-> 칼질이 더 잘될겁니다
색이 틀려요 호박고매는 주황에 가까워요
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