새우젓 말고 생새우요
이거 김장할때 넣는다는데요.. 어떻게 넣나요?
새우젓도 넣는데.. 생새우는 그냥 넣는지... 갈아서 넣는지요?
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김장에 넣는 생새우요, 갈아서 넣나요?
ㅣㅣ 조회수 : 1,699
작성일 : 2010-11-20 19:36:06
IP : 119.201.xxx.143
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 걍~~
'10.11.20 7:39 PM (218.232.xxx.59)깨끗이 씻어서 물기만 빼고 그냥 넣어요
생새우가 들어가면 김치맛이 시원하다구 하네요^^2. ...
'10.11.20 7:43 PM (59.13.xxx.73)칼로 대충 다져서 넣기도 하고 ,양념과같이 갈아서 넣기도 해요
전 걍 통째로 넣는데. (작은 생새우) 나중에 삯아서 안보였어요^^3. ..
'10.11.20 7:49 PM (175.124.xxx.12)낼 김장하려고 팍팍 갈아서 뒀습니다. ㅋ
4. 크면
'10.11.20 8:31 PM (121.187.xxx.98)갈아서 넣구요,
새우젓의 새우만큼 작은거면 그냥 넣어요..
그것보다 크면 갈아서 써요.
아주 큰거(새..끼...손가락만한거)라면
살을 발라내서 다져서 넣거나 아예 통채로 갈아서 쓰거나....
통크신 이웃아주머니는 그냥 넣어버리는 바람에 김치 얻어먹음 새우 껍질 골라내야 한다는...ㅋㅋㅋ5. ^^
'10.11.20 9:01 PM (219.251.xxx.60)네
6. 이기천
'10.11.20 9:30 PM (59.5.xxx.169)저는 그냥넣었어요..여테껏 시어머님이 담아주시는걸 먹다가 이번에 제가 직접담았는데 넘넘 맛있어요..김치 정말 끝내주게 맛있어요..김치장사해도 될정도로..
포인트는 신선한재료를 절대 아끼지말고 많이 넣어라고 말씀드리고 싶어요..7. 새우젓
'10.11.21 11:54 AM (125.143.xxx.83)꼭 건더기인채로 넣어야 하나요?
우린 그냥 걸러낸 액채..그니깐 액젓만 쓰는데...비린내 안나고 좋다고 하던데요 파는 분이
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