갑자기 닭죽이 땡기네요... 닭가슴살가지고 닭죽 만들어도 되나요?

[아래닭죽읽고]

육수가 중요해서..닭한마리가 다 들어가야 할까요?   신랑이랑 둘이 살아서 한마리 하면 너무 많아요..--;;

[.]

저같은경우는 닭한마리사다가 반마리씩해서 먹는데요.큰닭말고 작은닭.
닭가슴살로도 해보긴했는데 입에 쩍쩍붙는맛이 덜하다고나 할가?

[...]

네~ 입에 붙는 맛은 덜하지만 깔끔하고 담백하긴 하죠.
우리딸은 일주일에 몇번은 가슴살로 만든 닭야채죽을 먹고 있네요. 아주 잘먹어요.
그리고 닭 한마리사서 푹고아 육수를 쫙 낸다음에 많으면 조금씩 냉동해놓으면 아주 유용해요.
서양요리에 치킨스탁 같은거 많이 들어가잖아요. 조미료처럼... 그럴때마다 꺼내서 녹여 넣으면 음식이 맛있어 져요. 가령 스프종류 끓일때라든지...아님 죽자체를 1인분씩 냉동해놓아도 되죠.입맛없는 아침에 그냥 녹여서 먹으면 꽤 좋아요~^^

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제가 요즘 삼계탕이 부쩍 생각나네요....
며칠전 인삼이 좀 생겼거든요.....
저도 삼계탕 해먹고 닭죽도 해 먹어야겠어요....아....먹고 싶네요...

[키컸으면]

ㅋㅋ저도 점심메뉴 닭죽으로 정했습니다^^ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ님들글덕분에
닭안심이랑 밥이랑 넣고 해먹어야겠어요^^

[닭죽]

육수가 중요하긴하죠...닭육수가너무많아 한강물엿을때가잇어죠.
무작정 찹쌀넣고 한시간끓이니 물이 쫄아졋는대요.
다들두 세그릇뚝딱햇네요.
지인이그러대요 파는맛도 이런맛없다고요.
진짜참기름으로볶다가....갖은야채 다 다져서 아주 푹 고와거든요