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첨으로 집에서 피자를 만들려구 하는데 조언 좀 주세요
주방에 오븐이 빌트인 되어 있는데 우리 아이에게 피자를 만들어 주고
싶어요..
피자를 만들려면 어떤걸 장만해야 될까요? 따로 피자팬 같은 걸 사면 되나요?
피자 재료는 그냥 마트에서 사면 될까요?
1. .....
'10.11.15 9:51 AM (125.152.xxx.90)일단 젤 간단한거 알려 드릴게요
식빵 단면에 케찹을 바르고 양파, 피망, 햄, 베이컨등등 슬라이스해서 얹고 피자치즈 올려서 오븐에 구우세요
바게트빵을 반을 갈라서 케찹이나 스파게티소스, 피자소스중 단면에 바르고 양파, 맛살, 햄, 옥수수, 완두통, 베이컨, 피망, 피자치즈 등등을 작게 깍둑썰기후 마요네즈에 버무리고 바게트빵에 올려서 색이 날정도로 구우세요2. ...
'10.11.15 10:31 AM (117.110.xxx.2)전 피자 반죽을 해서 (이스트 안쓰고, 그냥 우리밀가루, 소금간만 약간 해서) 밀대로 둥글게 밀어서 후라이팬에 익혀서 냉동실에 보관해 둡니다.
시판 피자도우나 또띠아를 사용해도 되고, 식빵도 가끔 사용해요.
여기다 토마토소스 (시판 스파게티소스나 피자소스+케찹을 섞어서), 여러가지 토핑 내맘대로 (집에 있는걸로 두세가지), 피자치즈 올리고..
피자치즈는 임실치즈농협에서 임실피자치즈 주문해서 냉동실에 넣어두고 써요. 안짜고 제입에 딱 맞아서 좋아요.
빌트인된 오븐 (광파오븐이예요)에 피자 코스로 8분 돌리니까 딱 맞게 익어요.3. ...
'10.11.15 10:33 AM (61.78.xxx.173)저희집은 신랑이 워낙 피자를 좋아해서 자주 해먹거든요.
마트에서 또띠아랑 피자 소스 사놓고 또띠아 위에 피자소스 뿌리고,
야채랑 베이컨 등 집에 있는 재료 대충 올리고 피자 치즈 뿌리고 해서
간단하게 자주 구워 먹어요.
가끔은 피자빵 믹스를 사서 좀 도우를 두껍게 해서 먹을때도 있지만
만들기 편하고 얇아서 부담없이 먹을수 있는 또띠아 피자가 더 편하기는 하더라구요.4. .
'10.11.15 10:44 AM (122.153.xxx.226)혹시 무쇠팬 있으세요?
무쇠팬 있으면 따로 팬 구입 안 하시고,,
저는 그냥 종이호일 깔고 써요.. 세척도 편하고,, 좋은거 같아요..
따로 굳이 팬을 구입 안 하셔도..
가장 편한 방법은
또띠아 위에 소스 바르고 토핑 맘대로 올리고 치즈 뿌려 굽는거에요..^^5. 슈퍼에 가면
'10.11.15 10:57 AM (211.176.xxx.49)피자 도우 만드는 거 팔겁니다.
그거 반죽해서 은박지나 종이 호일깔고 그 위에 손으로 늘여서 둥글게 만들고 설명서에 쓰인대로 재료 올려서 구워요.
소스 없으면 스타게티 소스 그냥 바르세요. 괜찮아요.
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