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소금자루에 소금이 딱딱해졌어요

바닷가에서 산 소금 조회수 : 766
작성일 : 2010-11-11 18:43:03
몇해전(2년쯤) 서해에 다녀오다 사온 소금이 한자루 있어요
그때는 좀 물기가 있어서
뒷베란다 세탁기 옆에 계속 두었는데
요즘 만져보니 딱딱하게 굳었어요

원래 이렇게 방치해두면 안되는 거였나요?
어떻게 보관해야하나요?
부셔서(어떻게 부숴야할지 ㅠ.ㅠ)
항아리 같은데 넣어놔야하나요?

남편이 쓸데없이 소금은 많이 사서 굳혔다고 잔소리하네요 쳇....
IP : 125.140.xxx.37
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 간수
    '10.11.11 6:53 PM (121.178.xxx.164)

    간수가 빠질대로 빠져서 좋은 소금이 되었을것같아요.
    그게 소금자루를 오랫동안 가만히 두면 그렇게 되요. 조그만 절구공이 같은걸로
    툭툭 쳐주면 되는데.. 저는 주먹으로 부순답니다.

  • 2. 쐬주반병
    '10.11.11 7:01 PM (115.86.xxx.18)

    남편에게 알지도 못하면서 잔소리 하지 말라고 해주세요.
    윗님 말씀대로 간수가 빠져서 좋은 소금이 된 것이랍니다.
    소금 자루을 칼 손잡이 부분이나 병으로 툭툭 쳐주면 된답니다.

  • 3. 원래
    '10.11.11 7:04 PM (175.118.xxx.56)

    미리 사놨다가 그렇게 간수 빠진 다음 사용하는게 정석입니다.
    저희는 간수 뺀뒤 항아리에 넣어요.

  • 4. ㅁㅁ
    '10.11.11 7:17 PM (175.124.xxx.12)

    십몇년 간수 빠진 소금은 약이래요. 묵을 수록 좋은거라고 남편님께 말씀해 주시와요.

  • 5. 바닷가에서 산 소금
    '10.11.11 7:27 PM (125.140.xxx.37)

    앗 그렇군요
    역전의 기회가 왔네요 -_-
    조언 감사드려요 ㅎㅎ

  • 6. 소금은
    '10.11.11 10:00 PM (222.238.xxx.247)

    그렇게 간수빼가면서 말려서 써야 정말 좋은거예요.
    저희집에도 소금 바위덩이가 세덩이나 있습니다.

    그저 좋은소그있다고 소문나면 사다 쟁여놓아요 ㅎㅎㅎ

    소금 푸러갈땐 늘 방망이가 손에 들려있어요~

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