워크샵 30명이 저녁에 먹을 고기

[단체]

어디서 얼마나 사야 할까요??
제가 준비해야 하는데 코스트코가곤 싶은데 삼성카드가 아니라
청담에서 춘천쪽으로 가는데 어디서 장을 보는게 나을가요?
숯불에 고기구워먹을꺼예요 어떨게 준비하는게 좋을까요?
남아두 안되서리....
그외 추천할만한 먹거리두요

[유지니맘]

이번에 보니 성인 기준으로 한근으로 2명 먹더군요 ..
나가서 먹으면 더 먹는듯 ^^
30명이면 15근 ㅜㅜ
숯불에 구워드실거면 새송이버섯이랑 양파 . 소세지 . 훈제닭 등 준비하면 좋을것 같아요
훈제닭을 준비하시면 고기양은 조금더 줄이셔도 ..

즐거운 워크샵 되셔요 ~~

[...]

숯불에 구우실꺼면 목살로 두툼하게 썰어 달라고 하세요.
삼겹살은 기름때문에 숯불에 구우면 불쇼 하게 되더라구요.
코스트코 가면 호주산 목심 쇠고기도 돼지고기보다 좀 비싼 가격이라
숯불에 구워 먹으면 좋은데 맞은편에 있는 하나로마트도 돼지고기는
좋더라구요. 윗분이 말한대로 양파랑 소세지 상추 쌈장 뭐 이정도만
준비하시고 날이 추워서 국물 있는게 있으면 좋을꺼 같은데 상황이
어떨지 모르겠네요.
저희는 지난주에 갔을때 홍합 좀 많이 사서 (씼는게 좀 귀찮기는 하더라구요)
큰 들통 같은데다 홍합이랑 파 마늘만 넣고 끓였는데 간단하고 맛있기는 하더라구요

[유지니맘]

아 .. 또 한가지
오뎅국물 내셔서 마트에 파는 오뎅 . 둥그런거 .
반 비스듬히 자르셔서 (길면 꽂이에 안끼워져요)산적 꽂이에 끼우셔서 오뎅탕 끓여먹으면 좋더라구요
오뎅은 하나씩 건져서 떠먹고 국물은 종이컵에 알아서 떠먹고 .
옆에 종이컵 하나랑 국자 하나랑 놔주면 알아서 셀프로 ..
통오징어 가져가셔서 구워드셔도 좋고 . (남자들이 있을테니 잘 알아서 잘라먹을듯 )
아 ,, 꼭 .. 목장갑 . 10개 묶음 사가지고 가셔요 ..
집게도 필요한데 . ^^
의외로 추워서 그런지 상추등은 많이 안싸먹어서 조금만 구색만 맞추시고 .
김치를 많이들 먹습니다 ^^ 묵은김치는 인기 짱이지요