연어 서더리라고 되어있는거 사왔어요..
스테이크용으로 썰어내고 남은 자투리인가본데요..
살이 꽤 많아 보여서 사오긴 사왔는데 이거 어떻게 해먹어야 맛있을까요?
연어는 생연어로 초고추장 찍어먹거나 회초밥 해먹어본게 다예요..ㅠ.ㅠ
어떻게 해먹으면 맛있나요?
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
(급질) 마트에서 연어서더리..를 사왔는데요..
궁금 조회수 : 1,213
작성일 : 2010-11-09 17:21:30
IP : 211.195.xxx.245
4 개의 댓글이 있습니다.
1. vi
'10.11.9 5:32 PM (218.49.xxx.147)일반적으로 서더리탕이라고 끓여먹는건데 연어서더리는 처음들어서...
2. 초밥집사장
'10.11.9 5:44 PM (118.92.xxx.251)Fresh하다면 회초밥해서 드시고
약간 불안하다면 테리야끼 소스로 조려서 드세요
회초밥은 큼직한 bowl에 밥 한공기 깔고 각종 채소(양배추, 당근, 오이등) 올린 후
연어랑 초고추장 넣어 드시고
테리야기로 조려 드시려면
fry pan을 약한 불에 올리고 먼저 연어를 적당히 썰어 구우세요
대충(70%) 구워지면 쎈불로 바꾼후 테리야끼 소스를 넣어 빨리 조리시면(테리야끼 소스가 끓을때 까지) 됩니다
그런후 준비된 밥위에 조린 연어를 올리고 fry pan에 남아 있는 끓은 테리야끼 소스까지 얹어 드세요
우리식당 1등 메뉴입니다3. ㅇ
'10.11.9 5:58 PM (115.93.xxx.69)http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=8&sn=off&ss=...
얼마전에 이 글 올라왔었는데4. 원글
'10.11.9 8:34 PM (211.195.xxx.245)답글주신분들.. 감사드립니다..^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 682630 | 자유게시판은... 146 | 82cook.. | 2005/04/11 | 154,592 |
| 682629 | 뉴스기사 등 무단 게재 관련 공지입니다. 8 | 82cook.. | 2009/12/09 | 62,251 |
| 682628 | 장터 관련 글은 회원장터로 이동됩니다 49 | 82cook.. | 2006/01/05 | 92,532 |
| 682627 | 혹시 폰으로 드라마 다시보기 할 곳 없나요? | ᆢ.. | 2011/08/21 | 19,988 |
| 682626 | 뉴저지에대해 잘아시는분계셔요? | 애니 | 2011/08/21 | 21,684 |
| 682625 | 내가 투표를 하지 않는 이유 | 사랑이여 | 2011/08/21 | 21,396 |
| 682624 | 꼬꼬면 1 | /// | 2011/08/21 | 27,428 |
| 682623 | 대출제한... 전세가가 떨어질까요? 1 | 애셋맘 | 2011/08/21 | 34,621 |
| 682622 | 밥안준다고 우는 사람은 봤어도, 밥 안주겠다고 우는 사람은 첨봤다. 4 | 명언 | 2011/08/21 | 34,821 |
| 682621 | 방학숙제로 그림 공모전에 응모해야되는데요.. 3 | 애엄마 | 2011/08/21 | 14,867 |
| 682620 | 경험담좀 들어보실래요?? | 차칸귀염둥이.. | 2011/08/21 | 17,008 |
| 682619 | 집이 좁을수록 마루폭이 좁은게 낫나요?(꼭 답변 부탁드려요) 2 | 너무 어렵네.. | 2011/08/21 | 23,227 |
| 682618 | 82게시판이 이상합니다. 5 | 해남 사는 .. | 2011/08/21 | 36,212 |
| 682617 | 저는 이상한 메세지가 떴어요 3 | 조이씨 | 2011/08/21 | 27,418 |
| 682616 | 떼쓰는 5세 후니~! EBS 오은영 박사님 도와주세요.. | -_-; | 2011/08/21 | 18,321 |
| 682615 | 제가 너무 철 없이 생각 하는...거죠.. 6 | .. | 2011/08/21 | 26,652 |
| 682614 | 숙대 영문 vs 인하공전 항공운항과 21 | 짜증섞인목소.. | 2011/08/21 | 74,123 |
| 682613 | 뒷장을 볼수가없네요. 1 | 이건뭐 | 2011/08/21 | 14,566 |
| 682612 | 도어락 추천해 주세요 | 도어락 얘기.. | 2011/08/21 | 11,634 |
| 682611 | 예수의 가르침과 무상급식 2 | 참맛 | 2011/08/21 | 14,375 |
| 682610 | 새싹 채소에도 곰팡이가 피겠지요..? 1 | ... | 2011/08/21 | 13,404 |
| 682609 | 올림픽실내수영장에 전화하니 안받는데 일요일은 원래 안하나요? 1 | 수영장 | 2011/08/21 | 13,653 |
| 682608 | 수리비용과 변상비용으로 든 내 돈 100만원.. ㅠ,ㅠ 4 | 독수리오남매.. | 2011/08/21 | 26,059 |
| 682607 | 임플란트 하신 분 계신가요 소즁한 의견 부탁드립니다 3 | 애플 이야기.. | 2011/08/21 | 23,557 |
| 682606 | 가래떡 3 | 가래떡 | 2011/08/21 | 19,770 |
| 682605 | 한강초밥 문열었나요? 5 | 슈슈 | 2011/08/21 | 21,829 |
| 682604 | 고성 파인리즈 리조트.속초 터미널에서 얼마나 걸리나요? 2 | 늦은휴가 | 2011/08/21 | 13,819 |
| 682603 | 도대체 투표운동본부 뭐시기들은 2 | 도대체 | 2011/08/21 | 11,942 |
| 682602 | 찹쌀고추장이 묽어요.어째야할까요? 5 | 독수리오남매.. | 2011/08/21 | 18,112 |
| 682601 | 꽈리고추찜 하려고 하는데 밀가루 대신 튀김가루 입혀도 될까요? 2 | .... | 2011/08/21 | 21,848 |