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표고가루는 어디에?

마음비우기 조회수 : 413
작성일 : 2010-11-09 17:12:48
표고가루가 생겼어요.
어디에 넣어 먹어야하는지 도통 모르겠네요.
된장국 끓일 때 넣으면 맛있을까요?
표고가루 요긴하게 쓰시는 분들,
정보 부탁드려요^^
IP : 219.248.xxx.143
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '10.11.9 5:16 PM (175.116.xxx.13)

    저는 모든 국물에 다 넣습니다. 맑은장국 끓일때는 마른표고를 쓰지만
    그 외에는 다 넣습니다 냉동실에 넣어두고 조미료로 요긴하게 잘 쓰고 있습니다.

  • 2. 음음
    '10.11.9 5:48 PM (61.103.xxx.100)

    우유에 한숟갈씩 타서 먹어보세요
    구수하고 맛납니다... 콜레스테롤 낮추기... 항암... 에 좋다니까요.. 유방암예방에도.. 갑상선 저하증에도 좋다고 하더군요
    아님 선식 탈 때.. 바나나 갈 때.. 그냥 한숟갈씩 넣어서 갈아먹습니다.

  • 3. 여기저기
    '10.11.9 5:59 PM (117.53.xxx.31)

    계란찜할 때, 계란후라이 하고 위에 고명(?)으로 뿌리기도 합니다.
    양념장에 넣어서 묵무침, 오이무침도 하고 멸치 볶을 때 간장+설탕+물엿+표고가루 넣고 끓입니다.
    쌈장, 기름소금에도 넣습니다. 스프 끓일 때.
    가끔 곡물가루 맛사지 할 때 같이 넣기도 합니다.
    우유에 넣는 건 바로 시도해봐야겠습니다.

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