김이 자주색으로 변했어요..
작성일 : 2010-11-08 16:25:27
946256
김이 여름 지나고 나니 자주색에 눅눅하네요..
상한건가요??
답변 좀 주세요..
작게 잘라서 소금 참기름 넣고 볶아 먹든지 김무침 해도 될까요??
아님 김국이라도..
아까워요ㅠㅠ
IP : 122.34.xxx.174
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 혹
'10.11.8 4:31 PM
(211.214.xxx.254)
상온에서 보관하셨나요?
저도 친정엄마가 챙겨준 김들 상온에서 보관하다가 자주색으로 변해서 버린 것 많아요..
작년엔 절대 버리는 일 없도록 작년 햇김 받은거 냉장고 육류보관하는 곳에 넣어 두었거든요.. 거의 1년 다되어 가는데, 색도 전혀 변함 없이 고대로 이네요..
그리고 자주색 김은 상해서 못 먹는 걸로 알아요..
2. ..
'10.11.8 4:32 PM
(211.51.xxx.155)
저도 김이 그렇게 되서 바싹 구워서 소금이랑 설탕 조금 넎었더니 김 자반 처럼 되서 비빔밥이나 떡국, 칼국수에 넣어 먹구, 구워서 김 무침 도 해 먹었답니다~~
3. z
'10.11.8 5:01 PM
(220.68.xxx.215)
소금안한 김이면.. 요리해서 드세요..
김을 잘라서 간장, 설탕, 물조금해서 섞은다음 드시면 됩니다..
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