날씨가 으스스 추우니 어묵탕이 너무 땡기네요.. 저녁으로 준비하려하는데..
어묵은 있는데 ... 제일 중요한 무우가 없네요
한번도 무우없이는 안끓여봤는데..
마트까지가기가 너무너무 싫으네요 ㅠ
멸치육수내서 끓이면 그냥저냥 괜찮으려나요?
아무래도 무우사러 가야할것같은..^^;;
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
무우없이 어묵탕 끓이는거 가능할까요?
어묵탕 조회수 : 2,788
작성일 : 2010-11-08 14:40:53
IP : 124.197.xxx.206
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'10.11.8 2:41 PM (203.226.xxx.240)좀 시원한 맛이 덜하긴 하겠지만..없을때는 걍 끓여 먹었어요.
대충 맛나요. ^^2. 다시마
'10.11.8 2:43 PM (115.136.xxx.172)멸치만 맛있으면 돼요. 무 넣고 한적 별로 없는데 잘 먹어요.
3. 엄마니까
'10.11.8 2:51 PM (125.132.xxx.208)다시마,멸치로도 맛이 좋지만 양파랑 대파까지 넣어서 야채가 뭉그러질때까지 ㅏ끓이셔서 국물내심 맛나요.
혹 새우나 조개류 같은 해산물꺼리 냉동실에 없으신가요?
위의 야채낼때 같이 넣어서 끓이면 단맛도 돌면서 더 맛이 좋답니다^^4. 감자
'10.11.8 2:53 PM (124.54.xxx.19)멸치육수 내어서 감자 넣고 파,마늘만 넣어도 맛나요.
5. ,,
'10.11.8 2:56 PM (183.99.xxx.254)멸치랑 다시마로 육수내고 어무과 두부를 같이 끓여요..
마무리는 칼칼한 청양고추 한개투하로요...6. -
'10.11.8 3:12 PM (203.212.xxx.45)멸치, 다시마, 양파, 대파 넣고 1시간 정도 푹~~ 육수를 내시면 때깔이 죽입니다.
무 하나 사면 다 못먹는 2인 가족이라 무 없이도 잘 끓여먹어요.
물론 무가 들어가면 더 맛있는긴 하지만^^7. 희한하게..
'10.11.8 3:15 PM (175.214.xxx.236)무우가 빠지니..제맛이 안나더군요.
어제 무우없어서 걍~어묵탕했는데..뭔가 빠진맛?
늦게 무우하나사와서..멸치육수에 무우넣어 다시 만들었더니..
아하~~~ 바로 그 맛의 어묵탕이..나오더군요.!8. 양파
'10.11.8 3:17 PM (121.166.xxx.109)멸치 다시마 넣고 양파 넣으세요.
단, 너무 많이 넣으면 들큰한 맛이 강하게 납니다.9. caffreys
'10.11.8 3:40 PM (203.237.xxx.223)어묵탕 소스를 넣으시면 맛은 비슷 =3=3=3=3=3=3
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
682633 | 자유게시판은... 146 | 82cook.. | 2005/04/11 | 154,580 |
682632 | 뉴스기사 등 무단 게재 관련 공지입니다. 8 | 82cook.. | 2009/12/09 | 62,243 |
682631 | 장터 관련 글은 회원장터로 이동됩니다 49 | 82cook.. | 2006/01/05 | 92,524 |
682630 | 혹시 폰으로 드라마 다시보기 할 곳 없나요? | ᆢ.. | 2011/08/21 | 19,977 |
682629 | 뉴저지에대해 잘아시는분계셔요? | 애니 | 2011/08/21 | 21,672 |
682628 | 내가 투표를 하지 않는 이유 | 사랑이여 | 2011/08/21 | 21,386 |
682627 | 꼬꼬면 1 | /// | 2011/08/21 | 27,415 |
682626 | 대출제한... 전세가가 떨어질까요? 1 | 애셋맘 | 2011/08/21 | 34,608 |
682625 | 밥안준다고 우는 사람은 봤어도, 밥 안주겠다고 우는 사람은 첨봤다. 4 | 명언 | 2011/08/21 | 34,799 |
682624 | 방학숙제로 그림 공모전에 응모해야되는데요.. 3 | 애엄마 | 2011/08/21 | 14,851 |
682623 | 경험담좀 들어보실래요?? | 차칸귀염둥이.. | 2011/08/21 | 16,993 |
682622 | 집이 좁을수록 마루폭이 좁은게 낫나요?(꼭 답변 부탁드려요) 2 | 너무 어렵네.. | 2011/08/21 | 23,216 |
682621 | 82게시판이 이상합니다. 5 | 해남 사는 .. | 2011/08/21 | 36,195 |
682620 | 저는 이상한 메세지가 떴어요 3 | 조이씨 | 2011/08/21 | 27,401 |
682619 | 떼쓰는 5세 후니~! EBS 오은영 박사님 도와주세요.. | -_-; | 2011/08/21 | 18,313 |
682618 | 제가 너무 철 없이 생각 하는...거죠.. 6 | .. | 2011/08/21 | 26,633 |
682617 | 숙대 영문 vs 인하공전 항공운항과 21 | 짜증섞인목소.. | 2011/08/21 | 74,083 |
682616 | 뒷장을 볼수가없네요. 1 | 이건뭐 | 2011/08/21 | 14,556 |
682615 | 도어락 추천해 주세요 | 도어락 얘기.. | 2011/08/21 | 11,626 |
682614 | 예수의 가르침과 무상급식 2 | 참맛 | 2011/08/21 | 14,362 |
682613 | 새싹 채소에도 곰팡이가 피겠지요..? 1 | ... | 2011/08/21 | 13,392 |
682612 | 올림픽실내수영장에 전화하니 안받는데 일요일은 원래 안하나요? 1 | 수영장 | 2011/08/21 | 13,646 |
682611 | 수리비용과 변상비용으로 든 내 돈 100만원.. ㅠ,ㅠ 4 | 독수리오남매.. | 2011/08/21 | 26,042 |
682610 | 임플란트 하신 분 계신가요 소즁한 의견 부탁드립니다 3 | 애플 이야기.. | 2011/08/21 | 23,545 |
682609 | 가래떡 3 | 가래떡 | 2011/08/21 | 19,759 |
682608 | 한강초밥 문열었나요? 5 | 슈슈 | 2011/08/21 | 21,821 |
682607 | 고성 파인리즈 리조트.속초 터미널에서 얼마나 걸리나요? 2 | 늦은휴가 | 2011/08/21 | 13,808 |
682606 | 도대체 투표운동본부 뭐시기들은 2 | 도대체 | 2011/08/21 | 11,933 |
682605 | 찹쌀고추장이 묽어요.어째야할까요? 5 | 독수리오남매.. | 2011/08/21 | 18,087 |
682604 | 꽈리고추찜 하려고 하는데 밀가루 대신 튀김가루 입혀도 될까요? 2 | .... | 2011/08/21 | 21,835 |