치즈케익 만들려고하는데... 옥수수 전분가루 꼭 필요한가요?

[옥수수싫어...]

옥수수전분가루 파는건 다 수입에 유기농이나 국산은 구하기 힘든거 같아서요.

치즈케익이 너무 먹고싶은데...

요즘 나름 시판 제과 안먹기를 하고있어서요. 집에서 만들어 먹으려는데, 찾는 레시피마다 옥수수 전분가루가 있어야한다네요.

감자전분넣으면 이상할까요?

베이킹 고수분들!!! 도와주세요~

[밀가루]

넣으셔도 됩니다.
보통 양이 작게 들어가쟎아요. 1-2테이블스푼정도?
저는 그냥 밀가루 넣습니다.
치즈케이크 맛나게 잘 되니 걱정마시고 밀가루 넣으세요.

[..]

안 넣어도 되어요~
그냥 밀가루 넣으세요.

[어떤전분이든]

고구마전분, 감자전분 등등.. 다 넣어봤는데 맛 이상한거 없었어요.
심지어 고운 찹쌀가루도 넣어봤다는..^^

[ㅎ]

아주 아주 찐하고 크림치즈도 듬뿍 들어가는 레시피 링크 해 봅니다~ ㅎ
당연 전분은 물론이고 생크림도 안 들어가구요..
그 대신 사워크림이 좀~ 들어가는군요...;;;

차이윈님 적극 추천하는 거라 저도 한 번 만들어 봤는데
그 이후로는 다른 건 쳐다 볼 생각도 안 나네요~ ㅎㅎ
재료비의 압박에다 살찌는 소리 때문에... 자주 먹을 수가 없어서..ㅡㅜ..

http://blog.naver.com/chaiwin/30066686299

[아]

감사합니다~~~ 괜히 이상한거 사서 할뻔했는데~ 안사길 잘했어요...

오늘 날이 춥네요~ 좋은하루요~~~