버섯을 어떻게 먹을까요?

[몰라서]

버섯이 몸에 좋다는데
별로 안 좋아해서요
거의 안먹고 살았어요

그래도 나이가 나이인지라
마음먹고 먹어볼려구요

뭐 만들어 볼까요?
우선 쉬운거 부터 알려주세요^^
귀차니즘의 대가예요

[안좋아]

하면 드시지 마세요.
안좋아하는거 먹고 몸 좋아 졌다는 사람 못들어봤습니다~~

[ㄴㅁ]

모든 음식에 어울리잖아요...된장찌게에도 볶음에도 그냥 구워도 되고...

[0000]

전 버섯을 꽤 좋아하는데..
단순하게 해 먹는게 제일 맛있더라구요~

그냥 기름없이 구워서 간장찍어 먹는다던가..
버터에 볶던가...
엄마가 보내준 들기름에 달달 볶다가 소금,후추만 뿌려서 먹어요...
히히

[저도..]

일단..송이버섯은 없어서 먹고싶어도 못먹고여..

표고버섯..기둥떼고 얇게 썰어서 소금만 넣고 볶아먹어도 맛있고여..
느타리버섯도 소금에 볶아 먹고..

머 암튼..기냥 기름 살짝 두르고 소금만 넣고 살짝 볶아 먹어여..
양파 같이 넣을때도 있고여~

[저는]

부침개 할때 해물대신 버섯 표고버섯이나 느타리버섯 썰어 넣어요. 그럼 쫄깃하니 식감도 좋고
버섯향이 올라와 좋아요.
그리고 밥할 때 버섯을 듬뿍넣고 밥을 해요. 그리고 양념장 만들어 비벼먹어요. 그럼 버섯도 많이 먹을 수 있고 밥반찬 여러가지 필요없고 두부넣은 된장찌개랑 김치하나만 있어도 한그릇 금방 비우죠.
그리고 버섯씻어 물에 데쳐 초고추장 찍어 먹어도 맛있어요. 버섯 회라고 하쟎아요. 맛있어요 이것도..

[원글]

와 ~감사합니다

[그래그래]

저도 버섯 많이 먹는데 각종 찌게나 국에 넣구요, 감자조림, 오징어 조림. 오뎅볶음에도 넣어요. 썰어서 계란이랑 섞어서 전처럼 먹고, 양파랑 볶아도 먹고.. 다 맛있어요.

[표고]

얼마전에 마트에 갔다가 표고버섯파는 곳에서 부침개를 만들어 부쳐주는데 저희엄마 향기에 바로 홀리셔서 집에 오자마자 표고랑 고추만 넣고 부침개 부쳐주셨어요. 정말 맛있었어요^^

[밥]

요즘 홍합 아니면 굴 밥 지어서 양념장 넣고 비벼 먹어요
그 밥 지을때 버섯 넣어서 같이 합니다

양념장만 맛있게 만들면 좋아요