서해바다에 갈치한마리가 있다고 쳐요

[길잃은갈치]

그 갈치가 왔다리 갔다리 하다보니까
옹진반도 서해를 왔을수도 있고 중국 산둥반도근해에 왔을수도 있고...

그 갈치는
같은 갈치인데
서해에서 잡히면 더 맛있음?
만약 그 갈치가 중국에서 잡혔다면 made in 중국산 갈치라서
왠지 맛없는..

김치야, 중국산배추냐 국산배추냐에 따라 엄연히 구별이 되지않나요? 솔직히 중국산배추로 담아본적있는데 맛이 ㅈ같더라고요

이런현상 뭔지 아시는분?

[그러게요.]

명태도 러시아배가 잡음 울나라배가 잡음 국내산.. 이런 건가요?

근데 유통과정도 한 몫 하지 않을까요? 서해에서 잡혀서 바로 들어온 거랑 중국 배에 잡혀서 온갖 유통과정 세관 거쳐서 시장에 들어온 거랑은 같은 갈치를 다르게 만드는 요인 아닐까욤?

[멀리서]

잡은 건 유통되는데 시간이 많이 걸리죠.
똑같은 생선이라도 방금 잡은 거, 어제 잡은 거, 얼었다 녹은거 맛이 같나요?

[앗]

윗 댓글에 러시아배가 잡음 '러시아산'..이 빠졌어요. ㅡ.ㅡ;;;

[ㅋㅋ]

식품처리기술의 차이 아닐가요?
급속 냉동을 했는지, 얼렸다 녹였다 반복하고 또 녹여서 뱃속에 납덩이를 넣었는지..등등

[운송과정도문제]

중국땅을 거쳐서 오니 왠지 못믿을 과정이 추가 되니까요..
물론 다 그런것도 아니고 우리나라 일부분들도 비양심적이긴하나!

[...]

같은 갈치여도 맨손으로 만졌는지...아님 똥뭍은 손으로 다루었는지...
제차원에서는 아주 큰 차이라 생각되어집니다.
중국애들 손에 들어감 꽃게에 납도 발견되고 하질 않았나요?
단 일본만큼 현장에서부터 철저한 유통과정 거쳤다함 믿을만 하구요.
전에 중국현지에서 가져온 뭔가를 먹고 싫한 몸살을 앓은 경험으로
중국산에는 두드러기현상 있습니다.

[중국에서]

좋은품질의 것은 일본으로 수출하고,
못먹을건 다 한국으로 수출한다잖아요. 위생,품질은 생각안하고
무조건 싼것만 사려는 한국유통업자들이 더 문제예요.

[...]

제주도 선장님 아드님한테 들은 얘긴데, 공해상에서 같은 구역에서 조업하는데,
제주도 선적 배가 잡은 옥돔은 제주산, 중국배가 잡은 옥돔은 중국산이래요.
물고기 자체는 차이가 없다네요.
그러나 옥돔의 경우는 제주 근해에서 잡은 옥돔하고, 제주배가 잡아온 거라도 공해상에서 잡아온 옥돔하고는 종의 차이가 좀 있다고 하더라구요.

예전에 작은 배로 멀리 못나갈 때, 즉, 연안에서 고기잡이 했을 때는 중국 연안, 우리나라 연안에서 잡은 물고기가 차이가 있었답니다. 우리나라 연안에서는 살이 찌고 기름기 좔좔이던 녀석이 중국쪽에서는 살도 빠지고 새끼도 낳고, 기름기도 다 빠지고, 뭐 이렇게 달라질 수 있었다네요.
그런데 요즘은 배들이 좋아져서 먼 바다에 나가서 잡아오기 때문에 , 중국배, 한국배, 일본배가 같은 동네에서 잡는대요. 그래서 물고기 종자 자체는 중국산, 국내산이 별로 다르지 않나봐요. 다만, 잡은 후처리는 다르다, 뭐 요렇게 들은 것 같아요.