아가베 시럽

[아가베]

약간의 당뇨가 있어서 음식 조절을 하시는 어머님께 누가 아가베 시럽을 선물 했습니다.
아가베 시럽은 당뇨있는 사람이 먹어도 괜찮다는 말을 들었는데
어디다 어떻게 쓰면 되는지요.
설탕 대신 쓰기는 좀 불편할 것 같고, 물엿 대신 쓰면 될지, 특유의 향이나 맛은 없는지 궁금합니다.

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설탕 대신 쓰시기엔 너무 비싼 품목일 것 같고요. 설탕처럼 달아요.
전 주로 몸에 좋은 쥬스 갈아마실 때 넣는 편이고요(특히 설탕과 궁합이 안 좋은 토마토쥬스)
당도가 높아서 티스푼으로 한 스푼이 올리고당2스푼정도 되는 것 같아요.

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전 설탕대신 모두 아가베시럽 씁니다.. 반찬에 설탕 들어가야하는 곳에두요.
메이플시럽은 특유의 향이 가끔 거슬릴때도 많은데 아가베 시럽은 무난해요.

[아가베]

감사합니다. 단 맛을 꼭 내고 싶으실 때만 조금씩 넣으시라고 말씀드려야겠네요.