고구마 좋아하시나요

[가을]

저는 가을이면 고구마 너무 좋아하거든요

방금 쪄서 김이 폴폴나는 고구마도 맛있고요

튀김은 말할것도 없고,,생으로 먹기도하고

그리고 고구마 쪄서 베란다에서 하루이틀 말린 고구마 너무 좋아해요

지금도 토요일에 쪄서 조금 말렸거든요

그럼 겉만 약간 꼬들한게 맛있어요

식어도 달콤한게 고소하고요,,,

다들 고구마 어떻게 드시나요

[저한텐]

넘넘 고마운 고구마죠~~

수술후 변비 걸릴까봐 걱정했는데

하루에 오븐에 구운 고구마 3개씩 먹었더니

효과 좋았구요.

평생 먹은 고구마보다 지난 4개월간 고구마가 더 많을려나~~~

고구마 맛탕 ,고구마밥

고구마튀김, 고구마 샐러드도 맛있어요.

[궁금]

고구마 쪄서 말리려면 밤고구마로 해야하는 건가요..?
호박고구마는 삶으면 너무 묽게 되는거 같아서요..

[..]

호박고구마도 쪄서 말리면 됩니다. 마르는데 시간이 쬐끔 더 걸리고
말랑말랑하게 먹어도 맛있어요.
단 말리려고 썰때 식혀서 썰면 되요.