육개장 쉽게 끓이는 방법 없을까요?

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레시피 보니깐 제가 하기엔 복잡하고 시간도 많이 걸릴것 같은데요

우선 소고기는 국거리용으로 잘라있고요. 고사리는 말린고사리가 있어요

끓는물에 한꺼번에 넣고 끓여서 간맞추면 맛이안날까요?

혹시 쉽게 하면서 기본맛 나는 방법있음 알려주세요.

[dd]

전 그냥 첨에 소고기랑 고추가루 참기름 넣고 볶다가 물 넣고 푹 끓여요
뭐 데쳤다가 꺼내서 양념하고 이런거 안해요

그러다 국물 좀 우러나면 마늘이랑 숙주 대파 넣고 끓입니다 고사리 뭐 이런거 안넣고 숙주랑 대파만 넣어도 맛있어요. 시래기나 있으면 이런것도 넣어요 간은 국간장과 소금..고추가루양은 중간에 더 넣고 싶으면 넣거
이런건 한 두시간정도 끓여줘야 맛이 우러납니다...

[마른야채는]

씻어서 한꺼번에 넣고 삶아냅니다.부드러워지면 냄비에 몽땅넣고 소고기 고춧가루 간장 양념등을 넣고 끓으면 마늘 데친숙주 넣어서 한번 더끓여 먹습니다. 저는 맛있습니다^^

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따로 하실건 고사리만 불리시면 될거 같고요.
냄비에 식용유 조금 넣고(불은 아주 약하게) 고춧가루 넣어서 살짝 볶아주세요
그리고 물 붓고 소고기 고사리 숙주나 콩나물 소금 다 같이 넣고 끓이다가
마지막에
그릇에 계란 푸고 파 큼직하게 썬거 섞어서
위에 얹으시면서 살짝 저어주면 되요

[네]

그냥 쉽게해도 쇠고기 부위가 맛있으면 더 맛있고
요즘 하도 쇠고기가 하수상해서
장조림용으로 해도 담백하고 맛나더군요.

전 쇠고기 잘라서 마늘 참기름 넣고 달달 볶은 후
대강 볶아지면 고추가루 넣어
한 번 살짝 볶아내는데 그래도 고추기름 넣은양 ~~
그리곤 야채를 넣는데 고사리 맛있게 하기 힘드시면
숙주나 콩나물 대파 넉넉히 머위대
이렇게만 넣고 끓여도 맛있어요.

[네]

위에 설명이 좀 빠진 듯해서 보충합니다.^^

쇠고기와 고추가루가 어우러져서 볶아졌으면
멸치 다시마 육수낸 국물을 붓고(이 육수가 맛을 좀 더 내줍니다)
고기가 푹 물러지게 끓인 후
야채를 넣고 다시 한 소큼 끓이시면 되요.