옥수수의 습격 좀 이상하지 않나요?

[습격?]

전 사실 방송은 못 봤지만 머리카락 성분분석 등으로 체성분을 검사해 보니 1/3 이 옥수수 성분이라고 했다죠.

그렇지만 옥수수 자체가 검출됐을리는 없을테고 옥수수의 영양성분인 단백질, 탄수화물 이런게 나왔다는 의미일텐데요.  이런 영양성분은 우리가 섭취하는 다른 여러가지 식품에서 연유한 것일수도 있는데 어떻게 그 성분이 옥수수 성분이라고 단정지을 수 있는지요? 아니면 제가 잘못 이해한 건가요?

요즘 풀먹인 소의 고기와 우유를 찾는 분들이 급증하는 등 화제가 되는 방송이라 다시보기를 하려고 찾아보다 의문을 제기하는 글을 발견하니 저도 의문이 생깁니다. 혹시 아시는 분 계시면 알려주세요.




http://huntsun.tistory.com/entry/SBS-스페셜-보도-옥수수의-습격-과...

[습격?]

http://huntsun.tistory.com/entry/SBS-스페셜-보도-옥수수의-습격-과...

[어?]

제가 보기론 옥수수에서 문제가 되는 성분이 오메가 6 인데 그 성분을 포함한 탄소가 많이 나왔다고 봤어요

[제가 알기론]

우리가 먹는 먹거리의 먹이사슬로 역추적 하면 결국은
옥수수사료라는 취지로 알고 있는데요.

[...]

옥수수의 습격은 못봤지만
오래전 어느 다큐에서 미국인은 걸어다니는 옥수수라고 하더라구요. 몸이 옥수수로 채워져 있다구요.

옥수수가 결핍되어 있는 영양소가 있어서 주식으로 삼으면 안된다고 들었어요.

[,]

sbs 옥수수 방송에 비판적인 분의 블로그입니다
주인장은 부산 신라대 바이오식품소재학과 교수입니다.
거기 댓글도 한번 읽어 보심이..

http://biotechnology.tistory.com/857

[...]

그 프로그램 2탄에서 결국 오메가 3에 대한 언급은 있었지만..
결국은 옥수수사료먹인 고기가 위험하다로 겁주는 결론을 낸 것 같아 아쉬웠어요..

뭐랄까 조사 충분히 안하고 방송은 2회로 늘이고 싶어서 주저리주저리 이상한 것만 넣은듯한.. 또는 어떤 다른 프로보고 영감을 얻어서 그 프로그램을 베낀듯한..

그 프로그램이 그래도 어떤 문제를 던져준거 같아서 그 면은 좋은것도 같구요..

고기먹는 횟수를 줄이고 깻잎등 채소도 충분히 먹고 등푸른 생선도 많이 먹고해서 균형잡힌 식사를 하면 되는거 아닌가 싶기도해요..

[잡식동물의딜레마]

라는 책 한번 읽어보세요..
거기보면 옥수수부터 폴리페이스농장까지..
미국의 농업사회와 정치권과의 관계까지 자세히 나와있어요.. 좋은 책이에요