커피전문점 커피 집에서 만들어 먹는 법 알려주세요

[이젠집에서즐겨요]

전업이 된 후로 밖에서 먹는 커피값이 점점 부담스러워지네요.
카페라떼, 마키아토 등등 전문점에서 먹는 커피 집에서 직접 해먹을 수 있는 방법 좀 알려주세요~
여기 커피 관련해서 무슨 기계들 이름이 많던데 가격도 후덜덜이더라구요.
기계같은 거 없이 할 수 있나요?
라떼 우유는 데워서 거품기로 그냥 저으면 되는 건가요?
에스프레소는 일반 커피내리는 기계로도 할 수 있는 건가요?
전 그냥 1인용 드립커피컵에 필터에 물 쪼르르 부어서 내려먹거든요..
초보자들도 할 수 있는 직접 만들어 먹는 전문점 커피 팁 좀 알려주시와요~~~

[전]

커피한스푼,메이플시럽 한스푼반 넣고
뜨거운 물 아주 약간에 녹여서
나머지는 찬 우유로 채워마셔요
인스턴트커피만 잘 선택하면(신선도 중요)
아이스 카라멜 마키아토 비슷한 맛 낼수 있어요
온갖 기구 써봤지만 이게 저같은 귀차니스트한테는 딱이네요

[..]

이케아거품기 아주 싸니까 하나 장만하셔서 가끔 거품도 내서 드시고
에스프레소기계는 가격이 ㅎㄷㄷ해서 모카포트 하나 샀는데
아메리카노 마시기에는 더할나위 없어요.

[..]

에스프레소는 일반 커피내리는 커피메이커 기계로는 안돼요
윗분 말대로 모카포트라도 하나 있어야해요.
압력을 줘가며 커피를 내린게 에스프레소거든요.

[..)//]

이마트에 가면 자연주의에 파는 프렌치프레스 작은거 하나 사시구요...
이과서 커피 하나 사셔요...
집에서 만들어 드실때, 에스프레소를 만들어 드시는건 쉽지 않아요.. 고가의 머신을
구입하시지 않는 한이요...
저는 매장을 하는 사람인데, 제가 가르쳐 드리고 싶은 방법은요....
이과수 커피를 좀 진하게 타시고, 거기에 초코시럽(허쉬)을 넉넉히 넣으시고,
전자렌지에 데운 우유를 프렌치프레스에 넣어 위아래로 펌핑하셔서 넣으시면
모카커피가 된답니다. 처음에 이과수 커피 탈때, 설탕 좀 넣으시면 시럽대용으로 되구요...
아이스로 하실 땐, 찬우유로 대신 하시면 되구요, 얼음넣으시고...
라떼는 모카시럽 빼시면 되겠지요...^^
캬라멜마끼아또는 캬라멜시럽이 소량판매되는 것이 없어서 집에서 해 드시자면
좀 쉽지 않을꺼 같네요...^^ 맛난 홈까페 되시길...
더 궁금하시면 쪽지 주세요...^^

[이젠집에서즐겨요]

오홍~~감사해요. 차근차근 해봐야 겠어요~~

[메이플시럽]

어느 제품이 좋은지, 어디서 살 수 있는지 알려주세요~~~~

[--;;]

메이플 시럽은 특유의 향때문에...차라리 아가베시럽을 권합니당.ㅎㅎ모카포트 하나 있으심 커피전문점보다 맛난 커피 먹을수 있어요..카페뮤제오에 한번 가보세요~

[메이플시럽]

전 그냥 세일하는거 아무거나 먹어요
코스코거는 향이 좀 연해서 괜찮구요
아가베시럽도 있군요

[..)//]

특별히 메이플시럽을 사용하시고 싶으신게 아니시라면, 그냥 까페에서 주는 시럽이 필요하시다면요...^^ 아가베시럽도 비싸구요... 그냥 설탕이랑 동량의 물로 만드세요...
젓지 않아야 한다고 하지만, 그건 끓일때 이야기구요, 그냥 설탕에 동량의 뜨거운 물 부어서 잘 녹이셔서 식히시면 된답니다. 냉장고에 두고 드세요...