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목초사육한 소고기 살데가 영영없을까요?

... 조회수 : 1,487
작성일 : 2010-10-24 15:52:07


호주살다 귀국했습니다.
선천적으로 심장병이있어 고기는 안먹는게 좋지만..그래도 먹고싶을땐 좀 비싸도 grass fed라고 풀먹인 소고기를 사먹을수 있었어요. ( 곡물 먹고 자란 동물 고기에서 생기는 콜레스테롤과 오메가 6가 심장병 환자에겐 심장마비를 초래할수있거든요)
그런데 한국서는 영 구하기가 힘드네요. 아니 아예 안파는거같아요.
마트나 백화점 가서 물어봐도 한우냐 수입산이냐만 말해주고 곡물먹여 키운게 더 고급이란말까지 하구요. 아예 정육하시는분들이 곡물,목초 사육 개념이 없으신거같아요.
생선만 먹다고 고기가 그리워서요. 혹시 냉동이라도 판매처 아시는분 계실까요?
IP : 118.37.xxx.39
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 호주산
    '10.10.24 4:27 PM (119.70.xxx.162)

    드시면 되는 거 아닌가요? 호주에서 드셨듯이

  • 2. 풀빵
    '10.10.24 4:52 PM (112.155.xxx.41)

    저도 찾고 있는데 우리나라에서 수입하고 있는 호주산 쇠고기는 육질 때문에 대부분 곡물비육이라고 합니다.
    아직 grass fed 라고 밝혀진 쇠고기는 못 봤어요.

  • 3. ...
    '10.10.24 4:53 PM (219.250.xxx.36)

    현대백화점에 화식한우있어요.
    여물먹여 키운 쇠고기라고 하던데요.
    여물 100%인지는 정확히 모르겠는데 아시는 분 있으시면 알려주심좋겠네요.
    저도 옥수수 얘기듣고는 그 곳으로 옮겼어요.

  • 4. 지니
    '10.10.24 5:09 PM (220.80.xxx.170)

    뉴질랜드산 오션비프로 구입하시면 될 것 같아요

  • 5. ㅇㅇ
    '10.10.24 5:42 PM (112.154.xxx.173)

    타즈매니아 산 소고기도 있던데요?

  • 6. 음..
    '10.10.24 6:23 PM (211.196.xxx.206)

    화식 한우는 송아지때부터 여물을 먹인게 아니라
    출하하기 얼마간(기간은 잊었음) 여물을 먹여 육질을 좋게 하는거라고 알고 있어요

  • 7. 은석형맘
    '10.10.24 8:34 PM (122.128.xxx.19)

    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=mart2&page=1&sn1=&divpage=7&sn=on&ss...

    이 글에서 보면 예전에 여기 하눌소님의 홍성한우가 유기농 목초 먹인 한우였는데
    그 당시도 유지비용도 거의 안나온다고 들은 것 같거든요.
    지금까지 목초를 먹여서 키우고 계신지 잘 모르겠어요.
    문의해 보심 어떠실지요...

  • 8. 은석형맘
    '10.10.24 8:35 PM (122.128.xxx.19)

    참...여기 뼈를 끓여보면
    유난히 초록색물이 한참 나와요.
    풀을 먹여서 그렇다고 들었었네요.

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