햅쌀백미를 집앞 슈퍼에서 샀더니 쌀눈이 하나도 안 보여서...

[쌀]

이번에는 82 장터에서 사봤는데,
역시 쌀눈이 안 보이는군요.
쌀눈이 있는 쌀을 먹으려면 쌀눈쌀이나 오분도를 먹어야 할까요?

[백미에]

쌀눈을 찾으면 그게 이상한거 아닌가요?
쌀눈 붙어있는 쌀이라고 본듯한데 특수한 쌀인것 같고 7분도 정도는 돼야 쌀눈이 있습니다.그렇지만 밥맛은 떨어지죠.
찹쌀현미랑 섞어먹으면 맛있습니다.

[쌀]

예전에는 백미에도 쌀눈 많았답니다.
백미에서 쌀눈 찾는거 이상한거 아니라고 생각합니다.
댓글 감사하구요.
쌀눈이 많은 쌀을 더 찾아봐야겠군요.

[..]

마트에 가면 도정해주는데 있어요~~
7분도로 하시면 쌀눈 있고 밥맛도 고소할거예요..

[ㅎㅎ]

백미는 거의 쌀눈이 떨어져나가 그부분이 오목하게 들어가 있구요(한톨 들어서 살펴보심)
7분도는 쌀눈이 있기는 한데 씻으면 마구마구 떨어져 물로 씻겨나가는게
보여서 속 쓰립니다.아까워서요
맘놓고 쌀눈있는 쌀 먹으려면 5분도정도? 아니면 도정하실때 조절가능하니까
5분도 보다는 약간 더깍고 7분도 보다는 덜깍아 달라고 말씀하세요

참고로 저는 백미부터 5분도까지 다 먹어보다가 요즈음은 그냥 현미 ,잡곡 6에 백미 4
정도로 해서 먹는데 충분히 불리고 압력오래걸으면 고소하고 맛있어서
식구들이 모두 좋아해요

오늘 라디오에서 먼길날아가는 철새에게 장거리 여행을 위해서는 몸의 피로를 막아주는
성분이 나온다는데 그게 현미에 있다고 하네요