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생김 구워서 양념장에 찍어먹을려는데 맛있게 먹은 방법을 알려주세요 ^^

양념김만먹다가 조회수 : 2,328
작성일 : 2010-10-20 10:07:19
김에 소금 뿌린것만 먹다가  생김에 양념간장을 해서
찍어 먹어 보려구요
엄청 간단한것 같은데 막상 하려니 방법을 모르겠네요
생김을 그냥 먹는건 아닌것 같고
구워야 하는거죠?
후라이팬에 굽나요? 아님 전자랜지에??
제 스스로 황당해지네요.. 아직 이런것도 모르고 있다니
또 양념장은 어떻게 만드는건가요?
조선간장인지  진간장인지?  ^^;;
결혼 12년차인데  이런 간단한걸 질문하려니
너무 부끄럽습니다
IP : 175.116.xxx.108
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .
    '10.10.20 10:10 AM (121.139.xxx.72)

    생김은 가스불에 샥샥- 빠르게 구워줘야해요.
    오래 두면 탑니다.
    아니면 마른 후라이팬에 양면 구워도 되구요.
    구우면 색깔이 변해요.

    양념장은 진간장에 취향대로 깨소금, 고추가루, 다진파 같은 거 적당히 넣고 만들면 되지요.

  • 2. ..
    '10.10.20 10:10 AM (211.117.xxx.105)

    팬에 굽던가 직화로 굽던가 상관없구요
    간장은 취향껏 만드시는데
    저는 진간장+파 아니면 달래 많이+마늘 +고추가루+참기름+깨소금
    이렇게 만듭니다

  • 3. 아니면
    '10.10.20 10:11 AM (211.117.xxx.105)

    진간장+참기름+깨소금
    이렇게만 해도 맛나요

  • 4. 양념김만먹다가
    '10.10.20 10:12 AM (175.116.xxx.108)

    진짜 간단 하네요 ^^ 고맙습니다

  • 5. 저희는
    '10.10.20 10:12 AM (121.254.xxx.34)

    아침에 간단하게 마른김에 양념장만 놓고 해결하곤해요.
    김은 후라이펜에 살짝 구워서

    굽는 요령은
    구울 양의 김을 모두 한번에 후라이팬에 얹고
    맨 밑에 있는 김부터(구워진) 한장씩 위로 올려 놓으면 지저분하지 않고 좋아요.

    양념장은
    양조간장에 참기름(입맛에 따라) 통깨 파 고춧가루(입맛에 따라)
    이렇게 넣어 먹어요

  • 6. ^^
    '10.10.20 10:13 AM (180.67.xxx.124)

    저는 간장게장 국물 남은거에 생김 구워서 잘 찍어 먹어요.
    아니면 진간장에 참기름 조금 넣어서 먹는게 최고 깔끔하죠.

  • 7. ..
    '10.10.20 10:39 AM (119.65.xxx.71)

    저희는양념장에와사비을조금넣어서먹었요

  • 8. 아님
    '10.10.20 10:45 AM (122.153.xxx.130)

    매운 낚지볶음과 같이 밥하고 싸먹으면 딱이예요.

  • 9. ..
    '10.10.20 4:17 PM (59.17.xxx.22)

    간장에 절인 고추장아찌 국물에 찍어 먹으면 정말 개운하고 맛있어요.

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