사긴 했는데, 어제 버터에 구워먹어보니(포장에 그렇게 되어있길래..) 제 입맛엔 맞지 않아서요.
키조개 어떻게 요리해먹으면 좋을런지 여러분의 소중한 의견을 기다립니다!
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
키조개를 어떻게 요리해서 먹으면 좋을까요?
키조개 조회수 : 675
작성일 : 2010-10-16 20:22:02
IP : 123.108.xxx.173
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'10.10.16 8:29 PM (121.148.xxx.125)살짝 데쳐서 초장 찍어 드셔 보세요.
2. 키조개
'10.10.16 8:36 PM (123.108.xxx.173)아.. 데치는 방법이 있었네요. 감사합니다!
3. 국이요
'10.10.16 8:51 PM (112.150.xxx.142)저흰 각종 국에 넣어서 끓여먹어요
오래 끓이면 아무래도 조개다보니 좀 질겨지거든요
그래서 좀 잘게 쫑쫑 썰어가지고 끓입니다... 중간에 빼고 끝에 다시 넣고하기 귀찮아서요
암튼 국물이 뽀얗게 되는 것이 일품입니다4. 목포
'10.10.16 8:51 PM (175.201.xxx.157)여기 목포는 삼겹살 구울때 같이 구워서 쌈싸먹어요
5. ㅇ
'10.10.16 9:08 PM (122.32.xxx.193)미역국 끓여 놓으면 시원하니 맛나요
6. 아~
'10.10.16 9:35 PM (123.108.xxx.173)여러분의 의견 참고해서 열심히 해먹겠습니다! 감사드려용~
7. ..
'10.10.16 9:37 PM (124.54.xxx.32)혹시 공구로 사셨나요?ㅋ 저도 이번에 샀는데..원글님 글이 공감이 가서..요즘 이태리요리 배우러다니는데..흰살생선대신 관자 버터구이하고 나머지 사과소스 만들어 먹었는데 진짜로 너무 느끼하더라구요..ㅋㅋ 그래서 해물탕끓였어요..홍합이랑 오징어 생새우 키조개 부속물이랑 관자넣고 팍팍 끓여먹었더니 정말 맛나네요^^
8. 전
'10.10.16 9:39 PM (211.223.xxx.244)관자 썰고 마늘도 편으로 썰고 파도 조금 썰어서 초장을 듬뿍 뿌려서 호일에 싸서 구워먹습니다
9. ..
'10.10.16 10:02 PM (125.183.xxx.10)관자는 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 5등분해서 와사비장 이나 초장에 찍어먹구요 관자 주위에붙은 살들 있죠? 버리지말구 살짝 얼려서 씹히게 살짝 갈아요 그리구 야채 다져서 동들 동글 전지지면 일품입니다 여기 전라도는는 그리 해먹어요
10. 샤브샤브
'10.10.17 9:22 PM (121.134.xxx.125)윗님처럼 처장이나 와사비장에 ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N