82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

서비스란 무엇일까요? 학교과제 ㅠㅠ

도와주세요 조회수 : 164
작성일 : 2010-10-14 12:45:22


레스토랑경영 수업을 듣고있는데.
아우.. 너무 답답해서 여기다 질문해봐요..

서비스란 무엇일까? 에 대한 레포트를 써오라 하시는데..
책에 들어있지 않은 '획기적인'발상을 해오라 하시네요

메뉴란 무엇일까, 경영이란무엇일까에 대해서도 쓴적이 있는데
책읽지 않고 써 봤으나 내가 쓴 글 읽어보면 다 책에 있는 이야기..ㅠㅠ

획기적인. 서비스(레스토랑 서비스)에 관한 이야기좀 들려주세요
아주 특이했던 경험도 좋구요

도와주세요 ㅠㅠ 오늘 저녁이 마감..ㅠㅠ
IP : 211.213.xxx.240
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 과하지
    '10.10.14 12:52 PM (116.41.xxx.183)

    과하지 않은 서비스가 좋은 서비스인것 같아요. 받는 사람이 부족하다고 느껴지지도 않고, 과하다고 느껴지지도 않고. 서비스 하는 사람의 존재를 잊을정도로 식당이라면 음식에, 카페라면 커피와 대화에 집중할수 있다면 좋은 서비스를 하는 곳이겠지요.

  • 2. 친절한응대
    '10.10.14 3:35 PM (125.129.xxx.109)

    사랑은 우러나서 하는 친절한 응대
    서비스는 안 우러나도 해야하는 친절한 응대

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
523982 강남이나 서초 송파쪽에 이태리 요리 강습하는 곳 아세요? 7 이탈리아 2010/02/26 902
523981 어린이집 건강검진은 어디서 해야하나요? 2 아기엄마 2010/02/26 377
523980 이번 초등신입생 반 배정이 홈페이지에 공지가 되나요? 2 .. 2010/02/26 367
523979 타임지에서 쇼트트랙 메달 두개로 할 지 설문중입니다. 참여해주세요. 3 ^^ 2010/02/26 659
523978 여행지 추천 2010/02/26 131
523977 원글 지울께요....ㅠㅠㅠㅠ 9 빨리요~ 2010/02/26 859
523976 곽민정은 11시 41분 출전합니다~~ 화이팅.. 2010/02/26 174
523975 의대교수 투신 소식에 너무 놀랐었습니다. 1 자유 2010/02/26 1,757
523974 코스코 타이 어떨까요 가격은요? 선물 2010/02/26 185
523973 계속 더워질까요? 살짝 추워질까요? 2 날씨 2010/02/26 523
523972 임산부에게 꼭 필요한 사이트 모음 수경맘 2010/02/26 401
523971 36살 빈티글에 달린 댓글을 읽고 12 모아니면도 2010/02/26 1,763
523970 몸이 너무 가려워요 15 미치겠어요 2010/02/26 1,486
523969 스켈링 하신 분 19 치과는 돈 2010/02/26 1,377
523968 MBC 무한도전 폐지? 지금 개그하나 ! 2 개그같은세상.. 2010/02/26 674
523967 리틀하바? 라고.. 오전만 하는 놀이학교가 있다는데.. 아세요? 2010/02/26 365
523966 최할리.. 부럽네요. 3 통통이 2010/02/26 1,872
523965 “55 몸매만 살아남는 더러운 세상” 8 기막혀할말없.. 2010/02/26 1,880
523964 아바타’, 韓 역대영화 흥행 1위 D-1 1 아바타 2010/02/26 190
523963 프리는 그래도 의상이 다양하네요. ㅎㅎ ㅎㅎ 2010/02/26 350
523962 "유 열사가 교과서에서 빠지다니..참담한 3.1절" 4 세우실 2010/02/26 324
523961 백화점 상품권 증정기간이라 냄비 세트 구입하려고 하는데 사이즈 구성좀 봐주세요. 4 소슬 2010/02/26 356
523960 영어이름 yumi (유미) 어떨까요? 8 이름 2010/02/26 1,747
523959 김연아선수에 대한 착시현상 3 행복해요 2010/02/26 625
523958 지금 프리 보고 있는데요 8 곽국대 민정.. 2010/02/26 973
523957 애국심 배제하고 객관적으로 봐도 연아 승! 1 냉정하게 2010/02/26 235
523956 하이킥이 급하게 달려가네요 10 ... 2010/02/26 1,793
523955 9살 딸아이 처음 레고.... 6 레고 2010/02/26 451
523954 연아양이 금메달을 따기바라는 이유는 연아의 마음때문이예요 3 국가적인것보.. 2010/02/26 515
523953 마오랑 연아는 스타일이 달라요. 12 어머나 2010/02/26 1,764