자연산 송이버섯 어떻게 요리해먹어요?

[궁금]

자연산 송이 1박스가 선물로 들어왔어요
좋다는건 아는데 어떻게 먹어야 할지 잘 모르겠네요
아시는분 도와주세요~~~~

[제비꽃]

흙만 살살 털어서 쭉쭉 찢어 참기름넣은 기름소금에 찍어 먹으면 향이 너무좋구요
소고기를 넣어서 너비아니 처럼해서 먹어도 맛나구요
그냥 고기랑 같이 구워먹어도 맛나요.....

[^^]

그냥 생으로도 먹구요.. 소고기랑 구워도 먹고, 그냥 구워도 맛있고, 라면에 넣으면 송이라면, 볶음밥에 넣으면 송이볶음밥, 호박넣고 시원하게 송이국 끓여드셔도 아주 좋구요.. 없어서 못 먹지 있으면 마구 마구 드시면 됩니다^^ 씻을때 껍질 너무 심하게 벗기지 마시고 흙만 털어낸다는 생각으로 흐르는 물에 씻으세요~~

[..]

그냥 구워먹는게 제일 좋은 것 같습니다. 소금 후추 넣은 참기름 장에 찍어서 먹는 게 송이 향을 제일 많이 느낄 수 있어서요.
무척 부럽사옵니다. 외국에 있어서 먹고 싶어도 구할 수가 없어요. 흑흑...

[11]

참기름장에 찍어 먹는게 제일 좋고..
잘게 찢어서 국을 끓여도 좋아요..
여러가지 넣지 말구요.. 그럼 송이 본연의 향이 묻히니까..
냄비에 참기름 두르고 찢어놓은 송이랑 애호박 두툼히 반달로 썰어서 볶다가
물 넣고 국간장으로 간 맞추세요..
그럼 아주 시원하고 향기로운 국이 된답니다..

[^^]

저도 올해는 송이가 풍년이고 싸다길래 시골가서 2키로 사왔어요.
반은 냉동시키고 나머지는 먹고있는데 오늘저녁은 쇠고기전골에 넣어먹으려구요.
특별히 먹는방법이있는게 아니니까 아무렇게나 해서먹어도 맛있어요.

[ㅡㅡ]

일요일 놀러갔을때 킬로에 오만원 불러서 못사왔는뎅...
후회되네요.
좋은건줄은 알지만 어떻게 요리하는지 몰랐는데..
생으로 먹어도 된다니...사올껄..잉잉

[새단추]

자연송이는 정말 어떻게 먹어도 맛있어요
전 얇게 찢어서 참기름이나 들기름 후라이팬에 살짝 둘러서 데치듯 볶아요 가는소금 아주 조금 뿌리구요.
그래도 맛있는데..향을 최고로 치니까 향을 가미하고 싶은곳에 아주 조금씩만 넣어도 돼요
된장찌게 볶음류..이런종류요