생오미자 담그기 전에요..
작성일 : 2010-10-09 20:50:57
931774
오늘 택배로 생오미자를 받았는데요..
어떤건 선홍빛에 탱글탱글하고 어떤것은 빨갛게 익어서
약간 물러져 있구요..
근데 어떤분이 말하길 소쿠리에 받쳐서 생오미자가
빨갛게 되어서 물러질때까지 기다렸다가 담으면
효소액이 더 많이 나온다고 하네요..
그래서 상태를 봐서 내일 저녁에 담으려고 하는데요..
빨갛게 물러질때까지 기다렸다가 담으면 정말
엑기스가 잘 나오나요..?
IP : 115.140.xxx.112
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 물러지길
'10.10.9 9:06 PM
(59.6.xxx.193)
바란다면
오미자를 용기에 넣고 물러지길 기다려야겠지요.
2. 초파리
'10.10.9 9:08 PM
(222.234.xxx.249)
오미자를 소쿠리에 받쳐노면 온동네 초파리 다 몰려들겁니다.
그냥 통에 담으시고 설탕 부으세요.
3. 오미자
'10.10.9 9:24 PM
(124.216.xxx.69)
그거 씻어서 보내온거지요?
요즈음 오미자 씻어서 보내준답니다
그냥 바로 설탕에 담금하셔도 된답니다
저는 끝트머리 국물까지 넣었어요
저는 다음 카페에 효사모 공동구매 했어요
4. 말랑말랑
'10.10.9 9:26 PM
(116.120.xxx.178)
하게 익은 것으로 담는 것이 색이나 향이 훨~~ 좋습니다.
용기에 넣어 하루나 이틀 정도 두었다가 설탕을 부으세요.
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