콩나물밥 어찌하나요??

[알려주세요]

집에 쌀 , 콩나물,돼지고기 카레용 있어요...

콩나물밥 어찌 하는지 알려주세요^^&*

[...]

콩나물밥할때는 돼지고기 보다는 소고기로 해요.

그냥 소고기를 한다고 하면..
고기에 간장 다진마늘 후춧가루 참기름 살짝해서 조물조물 양념해놓구요.
쌀 불려놓구요.
콩나물 준비...

불린쌀 냄비에 담고 그위에 양념소고기 얹지고 그위에 콩나물 얹지구요.
물은 보통때보다 적은 양으로 해서 밥하심 돼요.

양념장 만들어서...
밥에 비벼 드심 맛있어요..

[쉬운 방법]

1. 밥통에 돼지고기 깔고, 쌀, 콩나물 순으로 얹고 밥 합니다
콩나물 때문에 밥물은 좀 적게 잡아야하는데,
처음 해 보시는거면, 평소대로 밥솥에 쌀과 물 맞춰보고
그 물에서 좀 덜 넣으면 쉽습니다.

2. 밥을 그냥 하고, 콩나물 따로 살큼 데치고,
고기에 따로 술, 후추 간장 조금 넣고 볶습니다 (주로 소고기 경우)
큰 그릇에 밥, 고기, 콩나물 따로 담아 비벼먹으도 콩나물이 질기지 않고 보기 좋습니다

*양념장- 맛간장, 깨소금, 참기름, 자렉 썰은 쪽파나 부추, 고춧가루(기호)

우리집도 엊저녁 해먹었네요 ^^

[전]

늘 돼지고기로만 해봤는데(소고기는 처음 들어요^^)
일반 밥솥있으시면, 돼지고기 밑에 까시고, 쌀 씻은거 놓으시고, 맨위에 콩나물 얹고
물은 평소보다 좀 적게요 (한 4/1정도 빼시고)
그리고 그냥 버튼 누르시면 저절로 되어요~
근데 전기 압력밥솥으로는 안해봤어요~
핵심은 콩나물을 아 너무 많은거 아닌가 하실 정도로 많이 넣으시고요
양념장을 맛나게 만드시는거^^

[저희 집은]

적당히 익은 김치를 총총히 썰어서 밑바닥에 깔고 그 위에 기름기 적은 돼지고기 적당히 썰은거 깔고 그 위에 쌀 넣고 밥을 한뒤 뜸들일때 콩나물을 넣습니다^^

[더쉬운방법]

전 그냥 밥합니다
콩나물은 살짝 찝니다(다른 냄비에)
돼지고기는 살짝 다져서 갖은 양념넣고 주무른후 팬에 볶습니다
밥을 푸고 콩나물 얹고 돼지고기 볶은거 얹습니다
간장은 쫑쫑썰은파 듬뿍에 간장 참기름 설탕을 넣고 어느정도 놔둡니다.그럼 파에서 물이 생겨 간장이 농도가 생깁니다.
그간장을 넣고 비비시면 됩니다
전 이렇게 몇년간 해봤는데 다들 맛있다고 난리였어요
콩나물을 함께 넣고 밥을 할경우 남기라도 하면 버려야 하거든요
다음끼니에 먹으려면 콩나물에서 물이 빠져나와 엄청 질기고 밥도 영....ㅠㅠ
새우랑 표고가 있다면 각각 볶아서 위에 얹어도 완전 럭셔리 밥상~
저희집에 오신 손님들 다들 너무 맛있다고 엄지를 치켜올리셨고 저역시도 정말 맛있던데요 ^^(돼지고기라도 따로 양념해서 볶았기에 냄새 절대로 안납니다)

[더쉬운방법]

저희집 자판키가 몇개 빠져 오타작렬이네요 ㅠㅠ 월욜날 as센터 가려고하니 이해해 주세요 ㅠㅠ