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생오미자를 세척안해도 되나요?

작성일 : 2010-10-09 08:49:25
생오미자 10킬로 주문해서 오늘 받아요.
산지에서는 아래가 쪼금 뭉글어 졌을테니까 씻지 말고 그냥 설탕에 재우라고 하는데 맞나요?
알이 작아서 물로 씻고 건조하는 것도 어렵긴 할텐데 그냥 키친타올로 대충 닦기만 해도 될까 해서요.
댓글 기다리겠습니다. 고맙습니다.
IP : 115.140.xxx.47
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 예..
    '10.10.9 9:20 AM (61.82.xxx.154)

    저도 그냥담았어요. 1차로 세척되어와서 비교적깨끗했어요.
    같이 딸려오는 작은낙엽 티등은 나중에 걸러먹으니 궂이 제거하지않아도됩니다.
    물기없이 담는게 중요하니까 대충 물기제거후담으면 성공할꺼예요..

  • 2. ...
    '10.10.9 10:25 AM (211.251.xxx.253)

    저는 무조건 세척합니다. 1차 세척해서 보냈다고 해도 다시한번 해보세요..덩쿨식물의 특성상 나뭇잎, 가지 들이 붙어있어서 그냥하기는 ...많이 찝찝하실거에요
    작년에는 세척안하거 주셔서 2번 정도 흐르는 물에 씻었구요 올해는 세척해서 보내주신거라도 세척해보니 역시 잘했구나 하는 생각을 가졌습니다.

  • 3. 원글
    '10.10.9 11:02 AM (115.140.xxx.47)

    점 세개님 그럼 세척 후 건조는 어떻게 하시나요?
    세척보다 건조가 까다로울꺼 같아서요.

  • 4. .
    '10.10.9 1:00 PM (119.203.xxx.146)

    저도 보낸 농장에서 절~대 씻지 말라고해서
    처음이라 시키는 대로 했어요.
    거를 땐 얇은 천 소쿠리에 얹어서 걸렀구요.

  • 5. .....
    '10.10.9 9:45 PM (112.155.xxx.41)

    세척과 건조가 어려우면 소주로 헹구세요.
    완전 건조 안되도 잘 담글 수 있어요.
    작년에 소주로 헹구고 체반에 한나절 받쳐놓았다가 감가서 성공했어요.

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