화장품,커피집체인 투표부탁드릴께요

[이제시작]

크게는못하고,
화장품가게나 조그만 커피삽쪽으로 해볼까합니다.
선호하는 화장품브랜드 쫌 투표해주세요
미샤,아리따움 더페이스샵,에뛰드,스킨푸드..
제가 아는건 이정도구요,
우리동네 다른건 다 있는데 이건 없다 하는것도 알려주시면 정말고맙겠습니다

그리고 켜피샵은
까페베네,탐앤탐스.파스쿠치.네스까페,이디야
제가 아는거구요.
다른 좋은의견도부탁드릴께요

[이제시작]

그런가요?
매장의 규모에 따라 찬차만별이긴하더라구요
규모는 제 예산에 맞춰서 하면될거같아서.
여기 82분들의 브랜드이미지를 알고싶네요

[유지니맘]

일단 커피집 체인은 회사에서 원하는 조건이 있습니다
매장의 위치나 평수등에 따져서 조건이 까다롭지요
투자비용이 충분하시다고 해도 본사 심사가 까다롭기 때문에 먼저 알아보시는게 더 낳으실것 같구요 , (예를 들어 도로와 거리, 창문의 크기가 몇미터 . 등등 엄청 까다롭습니다)
커피는 .. 다분히 제 개인적인 생각입니다만 .
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( 언니랑 같이 아주 조그만 커피샵 시작했습니다 1년반전에 )
처음 6개월간은 오전오픈에서 점심시간까지 해줬구요
지금은 개인적으로 다른 가게를 하는 터라 (서로 마주보고 있음)
샌드위치만들어서 판매하고 저녁 마무리만 해줍니다만 .
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커피쪽으로 생각하신다면 (규모가 적게하신다면)
체인보다는 개인 브랜드로 하셔도 됩니다
개인브랜드가 과연 잘될까 염려스러우시겠지만
조금만 더 발품팔고 공부하신다면 여러가지 수익면에서나 신경쓰시는면에서 훨씬 더 좋습니다 .
예를 들어 커피머신을 구입하면 그 구입처에서 교육도 다 시켜주고요 (물론 기본적인거지만)
원두나 기타 부자재도 개인구입이 훨씬 적은 비용으로 준비 하실수 있어요 (마진율도 더 좋구요
지금부터라도 틈틈히 커피관련 책자를 보시고 공부하시고 (상식면에서)
시간이 넉넉하시다면 전문교육도 추천합니다
시간이 부족하시다면 문화센터같은곳에서 강의도 괜찮습니다
지금 하고 있는 커피점이 위치나 접근성이 상대적으로 좋은점도 있습니다만 (건물안에 있지만)
앞 광장을 사용할수 있어서 ..
(그 전에는 완전 파리날리던곳 )
주인의 마인드와 가격대비 질로 승부하면 성공하실겁니다
살짝 말씀드리면 지금 저희가 하는 개인 브랜드 커피숍은 많이 잘되는 편입니다
일년 반밖에 안되었습니다만 부동산마다 내놓을 생각없냐고 하는곳이지요
(권리금엄청 받을수있는) .
혹여 더 많이 알아보시고
체인 말고 일반 개인 커피숍을 하실 의향이 있으시면 아는 한에서 도움 드릴수 있을듯 .
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화장품쪽의 일을 아주 오래했습니다만
현재 실정을 잘 모르는 터라 말씀드리긴 어렵지만
제가 만약 한다 생각한다면 (가능할지 모르지만 조그마하게 네일 코너를 만들어서 같이 병행하는것도 좋을것 같아요 )
예전 경우 (제가 화장품 본사에 근무할때 점주교육하다보면 장사 잘되는 집과 안되는 집은 주인의 노력여하에 따라 확연히 다름을 느낄수 있었네요

화장품경우도 체인점의 성격을 띄기때문에 기본적으로 기본 물품대 비롯하여 보증금(제품)
꽤많이 드는걸로 알고 있어요
화장품쪽으로 많이 알고 계시지 않는다면 (생각보다 간단치 않아요 )
커피쪽으로 생각해보시는것이 조금더 수월하지 않을까 생각합니다
(다분히 개인 사견임으로 참고만 하셔요 )

[...]

님 열거하신 커피숍 중에 소규모로 하는 곳은 이디야만 봤어요
카페베네도 요즘 공간 크게 시작하더라구요 여긴 중소도시입니다
이디야는 몇테이블없이도 합디다 열테이블안쪽
주위에 평을 보면 저렴하면서 괜찮은곳은 이디야를 꼽구요
탐앤탐스는 매장이 좀 크던데(광역시)...지극히 제 개인생각이며 경험입니다
어디는 크게 열수있고 작게 열수있고 그런건 몰라요
네스카페는 망한곳 봤구요
근데 브랜드 커피숍 돈 꽤 들거 같던데요
아 전 탐앤탐스 좋아해요^^

[...]

유지니맘님 커피숍 노하우 좀 알고 싶어요^^;;;
진짜 저렴하면서 맛좋은 커피숍 하나 열고 싶거든요

[커피체인]

소규모 커피숍 체인이라면 '까페컴온'도 괜찮은거 같아요;
저희 사무실쪽에 있는데.. 오피스타운이긴 하지만 가격이 저렴하고 메뉴가 다양해서
장사 무지 잘돼요~

[유지니맘]

아 참 .. 저희가 하는 커피점은 거의 테이크아웃이라고 보시면 되셔요
봄 여름 가을까지는 앞 광장에 자리를 깔수 있지만 (약 4-5테이블)
매장안엔 좁아서 2테이블
겨울엔 추워서 어렵구요 .
커피를 생각하시면 생각하시는 근처동선에 위치한 시장성이 어떠신지 먼저 보시는게 좋을듯 .
회사들이 많은곳인지 .
주부들이 많은 곳인지 (아파트등)
젊은 아이들이 많은 곳인지

[유지니맘]

... 님 ^^
아는게 별로 없어서 .
그래도 궁금하신게 있으시면 . 쪽지 주셔요 .
바로는 답 못드리지만 (지금 전 일하러 나갑니다 ^^) 새벽에는 볼수 있으니까요
아는만큼은 확실하게 ㅍㅎ

[...]

장터나 키톡에 가서 검색하면 나오나요?
고정닉이시죠?

[원글]

유지니맘님,친절한 설명감사드립니다
여지껏 창업까페 둘러보느라고 이제야들어와보네요
처음엔 까페나제과점을 하려했는데,제과점은 본사에서 요구사항이 많고 재고문제도 그렇고해서 접었구요,
화장품을생각한 이유는 요즘 중국,일본광광객수요가 많다해서 생각해본거랍니다.
제 생활반경이 이태원,강남역,명동 이라 그주변으로 가게를 얻을생각이구요.
아이고 하고픈 말은 많은데,독수리타법이라 힘드네요,헉헉
규모는 자본에 맞춰서 욕심안부리고 시작해보려합니다.
화장품은 어느 브랜드가 나을려나요?
고딩인 제 딸은 미샤를 젤 좋아하는거같던데..