콩 삶을때 안 넘치게 하는법 알려드려요

[콩]

그런 경험 있으시죠?

콩 삶을때마다 넘쳐서 낭패 볼 때요

어디선가 보고 지금 따라해 보았더니 대박 입니다

돌맹이 한개를 냄비 중간에 넣고 삶으니 콩물이 하나도 안 넘칩니다

다들 콩 삶으실때 이방법 이용해 보세요

절대 안 넘칩니다

[칼라]

감사합니다, 봄에 콩 삶을때 한번 해봐야겠어요 오이지 누른 돌 넣어봐야지...

[고맙습니다]

정말 고맙습니다.

[^^]

저 콩불려놨는데 어찌 아시고..이리 제게 꼭 필요한 정보를
진심으로 감사드려요..^^

[아..]

그리고 콩은 얼마나 삶아야 하나요?
처음 삶는거라서...

[콩]

윗님 용도가 무엇이냐에 따라서 삶는 시간 달라집니다
콩국수용- 처음 우르르 끓으면 다 된거예요
청국장 된장용- 아주아주 손으로 잡았을때 으깨질만큼 푹 삶아요

[아]

감사합니다.
전 갈아먹으려구요..
한번 우르르 끓으면 끄면 되겠네요.

[저는]

콩국수용 콩 삶을때 아예 뚜껑열어놓고 끓입니다. 처음부터 열어놓고 끓이니 비린내 안납니다.
불린콩이래도 우루루 한번끓는것으로는 다 익지않는 걸로 압니다.
조금 더 끓이시는게 맞을것 같은데요.

[늘삶는데]

돌맹이 함 넣어봐야겠어요`