제가 조리기능사 학과공부중인데요...
읽을수가없어 도움 좀 청합니다.
불포화 지방산에 CnH2n-1COOH 를 뭐라고 읽는지요?
알킬화 카르복시기?모노엔 지방산?....너무 어려워요.
포화지방산:CnH2nO2(알켄+산소??),CnH2n+1COOH(알킬기 카르복시기??) 도 맞는지 모르겠어요.
좀 알려주세요~
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선생님~ 좀 알려주세요.
화학 조회수 : 190
작성일 : 2010-10-03 22:29:54
IP : 175.116.xxx.70
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'10.10.4 8:53 AM (112.148.xxx.28)카르복실산 또는 카르복실기 작용기를 가진 탄화수소라고 한다네요...
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