활꽃게 사온 것 어찌해야 할까요.

[냉동, 냉장]

남편이 바닷가에 가서 활꽃게를 사왔습니다.

내일 반 정도 먹고 나머지는 나중에 먹어야 할텐데 반만 김냉에 넣고 반은 냉동실에 넣어야 하나요?

아님 몽땅 냉동실에 넣어야 하나요?

활꽃게가 처음이라 어찌 보관을 해야하는지 모르겠습니다. 언니들 제발 알려 주세요.

[우선]

김냉에 넣어두었다 내일 손질하여 반은 먹고 나머지는 냉동실로 고고~

[냉동]

하루, 이틀안에 먹을것만 김냉에 넣으시고 냉동보관하세요.
활게니 게장 담그시면 좋겠네요.
저희도 올해 꽃게를 많이 얻어서 냉동실에 꽃게가 가득이네요

[냉동, 냉장]

살아 있는 것 손질은 어찌 하나요? 벌써부터 걱정됩니다.

[내일]

손질하실거면 거의 죽어있을걸요?
지금 할 거라면...집게발만 조심하면 돼요
가위로 잘라놓고 하셔도 돼구요
등딱지 안의 모래주머니만 주의해서 떼어내세요

[오늘]

저녁에 냉동해뒀던 꽃게를 꽃게찌게를 해먹었는데..완전 별루였어요.
살아있을 때 손질 하시구요. 가능한 빨리 드세요.
손질하는건 큰 다리 끝 약간 잘라내고 칫솔로 배 긁어서 씻어내고, 배에 있는 딱지들 떼서 냉동실에 얼렸었어요.
꽃게 그냥 쪄드셔도 좋구요. 꽃게찌게 해드셔도 맛있습니다.

[냉동, 냉장]

한가지 더 궁금합니다. 스트로폴 박스에 넣은 채고 김냉에 넣으면 안되겠지요? 꺼내기가 무서워서 죄송합니다. 제가 너무 소심해서

[오늘]

박스에 넣은채로 김냉에 넣으시면 낼 아침이면 죽어있을거에요. 낼 아침에 바로 해드실거면 그대로 두셔도 괜찮을 듯 합니다. 미리 손질해서 얼리셔야 담에 게딱지 분리하실 때 편해요. 얼면 잘 안되더라구요.

[저는요]

꽃게 다리가 너무 무서워서..일단 수돗물 세게 틀어서..꽃게들이 정신못차리는 틈을 타
대충 씻긴다음, 찜통에 넣어서 아주~ 살짝 찝니다. -_-;; ㅠㅠ
그리고 손질해서 꽃게찜해먹어요..그래두 맛있던데요..

살아서 꿈틀되는 애들을 뚜껑?따고 다리잘르고..못하겠어요 ㅠㅠ

[게야 미얀~~]

저도 얼마전에 남편 꽂게 찌게 해주려고
살아있는 거 샀다가
게뚜껑 딸려는데... 꽃게 눈이랑 마주쳐서
무서워 죽는 줄 알았어요~~~
정말 저희 집 애들이랑 저랑 다 비명 지르고 난리도 아니었죠!~~ㅜㅜ

[원글이]

언니들 감솨합니다. 저만 게 무서워하는게 아니라서 쫌 다행입니다.ㅋㅋ
게랑 눈이 마주쳤다니 생각만으로도 끔찍합니다.

[ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ]

아 위위엣님 꽃게랑 눈마주쳤단 얘기 듣고 야밤에 폭소했네욧 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

귀여우세요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[다라이]

왠만하면.. 바로 냉동하세요. 마트고 시장이고 몇번을 물어봐도 살아있을때 급냉하는것과, 죽은뒤 냉동하는것은
맛이 천지차이라 합니다(살아있는동안 스트레스 등으로 살이 없어진데요)
저도..바로 먹을것 외에는 다음날 먹을거라도 냉동시킵니다. 차라리 냉동하면 손질하기가 좋아요 ㅠ_ㅠ
살이있는건 너무 무서워;;;

[오]

진짜로 꽃게랑 눈 안맞춰보셨군요..포스 작렬이예요..좁쌀만하지만..풍기는 카리스마가 짱인데~..궁금하시면 내일 나가서 활꽃게 사셔서 고무장갑 딱 끼고 (안끼면 물려요) 등딱지 함 떼려고 해보세요..완전...목숨 앞에서 이거..꽃게가 무섭구나~ 느끼실 겁니다. 눈 바짝 서요. 좁쌀만한게...그 안에 눈동자도 보인답니다. -.-;;; 경험 안해봄 몰라요.

[루이시]

살아있다면
딱딱하고 작은 종이상자에 아이스팩을 넣으세요. 그다음에 아이스박or 스티로폼 박스에
종이상자를 넣고 게를 넣어두세요~
물론 뚜껑은 잘 닫으시구요
최소 24시간은 살아있습니다. 이틀도 가능할 듯...ㅎ ^^