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마요네즈 만들때요

기름용량 조회수 : 410
작성일 : 2010-10-01 17:32:02
달걀 4개면 기름 용량은 얼마를 넣어야하는건가요?
레시피도 다 다르네요
우선 350ml를 넣었는데 뭉치기는 커녕 계속 물상태에요
그리고 핸드믹서가 없는데 믹서기를 사용해도 될까요????
IP : 59.86.xxx.115
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. --;;
    '10.10.1 5:42 PM (116.43.xxx.100)

    컥 달걀 4개씩이나요? 전 노른자만 한개 넣어도 데법많은 양의 기름이 들어가던데요..ㅡ.ㅡ;;

  • 2. 달걀1개에
    '10.10.1 5:43 PM (116.125.xxx.151)

    기름 200ml정도 넣으면 되던데요,,,
    믹서기로도 만들어져요~~

  • 3.
    '10.10.1 5:44 PM (59.86.xxx.115)

    아 그래요 아까 그냥 버렸어요 ㅠㅠ
    답변 감사합니다

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