괴산절임배추 믿을만 한가요?
작성일 : 2010-10-01 15:47:30
927471
급한 마음에 친정집 배추까지 80키로 주문하긴했는데
갑자기 걱정되네요
옥션 같은곳에서도 주문 받던데 그 엄청난 양을 소화하려면
소금 좋은것을 쓸지 깨끗하게 씻을지 걱정이되네요
김장철 되면 배추가 좀 내릴것 같기도 하고
괴산절임배추 써보신분들 어땠나요?
IP : 119.69.xxx.16
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'10.10.1 3:57 PM
(211.210.xxx.6)
저도 사실 80키로시켜놓고 걱정이되긴되요...흐흐흐
2. ..
'10.10.1 4:03 PM
(218.144.xxx.31)
괴산 배추가 아니더라도 작년 옥션에서 구매했는데 저는 2번정도 더 씻었는데 흙이 나오긴
나오지만 정말 잘 절여 보내주셔서 김장 잘했어요.. 걱정 많이 안하셔도 될듯 합니다.
3. #
'10.10.1 4:25 PM
(121.128.xxx.202)
작년에 괴산절임배추로 김장했어요.
맛 있었어요. 걱정 마세요.
4. 안심
'10.10.1 4:50 PM
(121.143.xxx.15)
안심하세요. 요 몇년간 괴산배추로 김장했어요. 첫해엔 안심안돼 씻었어요. 그 담해부터는 안씻어요. 맛도 빠지고 정말 헹군물에 찌꺼기가 거짓말같이 하나도 없었네요. 맛도 괜찮고 무엇보다 절이는 수고생각하면 정말 저렴하구요. 다만 경상도 사람 우리 남편입맛엔 좀 싱거운듯해요. 그래서 양념 버무리고 김치통에 담을 때 두꺼운 줄기부분에 소금 약간 솔솔 뿌려서 보관해요. 그러면 간이 딱 맞아요.
5. 괴산배추
'10.10.1 5:03 PM
(112.167.xxx.138)
좋아요..
특산물로 관리될 정도로 재배단지가 있는 곳입니다..
또, 그만큼 배추가 자라기 좋은 지역이기도 합니다..
6. 괴산이
'10.10.1 5:34 PM
(180.66.xxx.4)
유명하다고 하네요. 친정 엄마가..믿고 살기도 참 어려운 세상이라..
7. 어제
'10.10.1 6:35 PM
(120.50.xxx.105)
저도 40kg주문해놨어요. 11월2일에 받은 것으로요.
제 날짜에 오길 바래요...혹시 물량에 착오생기면 안되는데...^^;;
8. 몇년째
'10.10.1 7:27 PM
(59.16.xxx.15)
저희도 몇년째 괴산배추로 김장했어요. 저 통해서 여러사람 소개했더니 여름에 감자도 한박스 보내주시고, 어느해엔 옥수수도 보내주시고 해요.
절이고 헹구는 일만 덜어도 일이 절반은 줄어들지요.
지난해에는 좀 덜 절여져서 김치 담글때 좀 힘들었는데, 익으니 더 시원해 지더라구요.
해마다 절이기는 아주 일정치는 않은거 같아요. 사람이 하는일이라..
하지만 아주 만족하고 있답니다.
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