장조림용이라고 씌여있는 것은 소고기 어느 부위인가요?
작성일 : 2010-10-01 14:44:02
927437
한우를 선물받았는데 구이용/장조림용/국거리용 이라고만 씌여져 있어요.
장조림용이라고 함은 소고기 어느 부위일까요?
그리고 장조림용으로는 장조림만 해야 하나요?
전 장조림좋아하지 않아서 다르게 해서 먹고 싶은데
도움 부탁드립니다
IP : 183.98.xxx.41
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 이프로
'10.10.1 2:46 PM
(211.231.xxx.241)
장조림용은 기름기 적은부위라 장조림이나 산적정도가 무난하고
월남쌈같은데나 카레 잡채정도에도 괜찮겠네요 ^^
그냥 구워드시면 좀 뻣뻣하고 맛없을꺼에요
2. .......
'10.10.1 2:47 PM
(112.155.xxx.83)
장조림용은 홍두깨살,사태살,우둔살등인데 좀 질겨서 오래 삶아야해요.
국거리로 사용해도 될듯한데 육개장만들어드시면 안될까요?
3. ....
'10.10.1 3:01 PM
(180.71.xxx.214)
기름기 없는 부위라서 이유식으로 많이 썼습니다.
건강에는 좋지만 좀 푸석해서 입맛엔 별로죠.ㅎㅎㅎㅎ 국거리로 드세요.
구이용은 아닌듯합니다.
4. 원글
'10.10.1 5:30 PM
(183.98.xxx.41)
답변주신 분들 감사합니다..국거리로 사용하면 되겠네요
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