생수병이 빵빵하게 부풀러야 이엠 발효가 된건가요?

[가스가빵빵]

10일 됐는데요

검색하고 처음 만들어봤는데

발효되면 위에 침전물이 둥둥 뜨고 가스가 차올라서 그때즘 뚜껑한번 열고닫아서

그 다음부터 발효액 쓰면 된다고 검색해서 공부했는데요

침전물은 커녕 가스차오르는것도 모르겠어요

침전물은 추석전에 잠간 더울때 떠오르더니 추석부터 추워지니 사라졌거든요

2주됐음 그냥 생수병뚜껑 열어서 사용해도 되나요?

냄새도 모르겠고 제가 잘못한건지요

소금 설탕 원액 4스푼넣었거든요

발효 확인법을 모르겠어요

[aloka]

뚜껑을 꽉 잠궈놨으면 발효할동안 가스가 차서 빵빵해지는데 뚜껑이 느슨하면 가스가 올라와도 병이 그대로일 때가 있어요. 중요한 건 냄새예요. 발효하면서 달콤한 냄새가 나는데 그 단계를 지나 새콤한(약간 향긋하기도 하고) 기분좋은 냄새가 나야 발효가 잘된 겁니다 . 발효가 잘 되야 효과도 좋다고 하더라구요

[가스가빵빵]

냄새를 확인할수가없어서요
중간에 병뚜껑 열어봐도 되나요????

[흠]

뚜껑을 열어볼 때
픽! 소리가 나면 발효가 된 거 아닌가요?

[병이 빵빵하면]

뚜껑 살짝 열어 가스 빼주어야 합니다. 확 열면 뿜을수도 있습니다