홍합 냉동시켜도 되나요?
작성일 : 2010-09-19 21:54:39
922440
예전에 바지락이 들어왔는데 너무 많아서 살아있는거 바로
냉동시켰다가 나중에 먹었는데..ㅠㅠㅠ
살이다 사라졌어요.
그래서 삶아서 속살만 까고..국물까지 냉동했다가
찌개도 넣어먹고..나물볶을때도 사용하고..하니..좋더라구요
근데 홍합은 통채로 냉동시켜도 되나요?
홍합이 들어왔는데 희망수첩 읽다보니
홍합을 통채로 냉동하신듯 한데
확실하지 않아서..
여쭤봐요...
양이 제법되는데...삶아서 까고..어쩌고 하려니...흑...
IP : 119.206.xxx.115
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 냉동홍합
'10.9.19 10:32 PM
(115.136.xxx.172)
코스코에서 잘 사다 먹었는데요. 그런거 보면 괜찮을 것 같은데요.
2. ..
'10.9.19 11:38 PM
(221.157.xxx.24)
시어머님..어패류는 늘 손질해서 냉동실에 두고 쓰시는데..괜찮던데요..
장볼때 넉넉히 사서 손질해서 저희도 주시고..
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