냉동실에 얼려둔 빵 먹을 때 ,,

[궁금해요]

호밀빵 사온 것을 그대로 냉동실에 얼려둔 게 있는데요,

내일 먹으려고 하는데, 실온에 해동 시켰다나 전기 오븐에 구워 먹어야 하나요?
아니면 냉동된 상태로 바로 오븐에 넣어도 될까요?

너무 초보적인 질문 같아 죄송합니다 ^^*

[.]

오븐은 없어 모르겠고
언 채로 토스터에 넣었더니 표면이 빨리 타더군요.
일단 빵은 실온에 좀 녹인 후 데우거나 구워 먹어요.

[그냥]

비닐봉지에 넣어서 전자렌지에 돌린 후 먹으면 제일 좋던데... 너무 초보적인 답변이죠...

전에 미고에서 빵 샀을 때 봉지에 적혀있던게 생각나네요. 빵을 호일에 싸서 냉동실에 넣어 보관하고 먹을 때는 해동하지말고 그냥 호일째 오븐에 넣어 구워 먹으라고 적혀있었어요.
특정빵에 대한 게 아니었고, 거기 케익뿐만 아니라 빵집에서 파는 여러가지 빵들도 많이 파니까 호밀빵에도 그렇게 해도 될거예요.

[해동 후]

먹기 20분 전 즈음에 냉동실에서 꺼내서 자연해동후 오븐에 구워 먹으면 따근하고 맛있어요.

[ㅎ]

덩어리째가 아니고 미리 잘라서 냉동시켜 둔 거라면... 저같은 경우엔
냉동실에서 꺼내서 오븐 예열도 안 하고 바로 철망 위에 올리고 굽는데요...
물론 해동시킨 뒤에 굽는 것 보다는 시간이 더 걸리겠지만
그래도 겉이 타거나 마른다거나 하지도 않고 잘 구워지더군요.
구울 때 온도나 시간을 잘 맞추기만 하면 별 문제가 없을 거 같아요...

참.. 저는 컨벡스오븐이라 일반 오븐과는 좀 다를 지도 모르겠네요~ ㅎ

[ㅇㅇ]

유럽에서는 신선한 빵을 매일 사먹거나 아니면 진짜 것도 바빠서 매일 못사먹는 사람들은 냉동된 크로와상을 사서 오븐에 구워 먹어요. 저도 몇번 오븐에 구워 먹었는데 거의 금방 구운 빵처럼 맛있더군요. 미리 해동시킬 필요는 없고요, 오븐 더워질때까지 시간 걸리고 어쩌고...- 오븐이 가스비도 장난 아니게 많이 나오는데 한번이면 몰라도 자주 구워 먹기는 좀 낭비죠.- 빵 굽는 온도와 시간을 잘 조절해야지 잘못하면 숯처럼 타요. 저는 빵 굽다가 태우는게 너무 다반사라...쿨럭~

[멍멍이]

전자렌지에 15-20초만 데우면 되던데요...

[오븐이좋아요]

렌지에 돌리면 식자마자 공장히 질겨져요.
해동하든, 안하든 오븐에 구우면 다 좋던데요.