들기름이 두병이나 생겼어요. 들기름, 어떻게 드시나요?

[들들들]

참기름만 써봐서 들기름 한병이 냉장고에 그대로고 또 한병이 들어왔어요...
그냥 기름 쓸때 쓰면 되는 건가요? 참기름 대신?

[삔지리]

나물 볶으셔두 되구요 북어국 끓일때 북어 달달 볶으셔도 됩니다.
참기름 보다 향은 덜 고소하지만 .. 전 부쳐도 맛나구요... .
맛나게 드시길 바래요 ^^

[....]

참기름은 무침종류에
들기름은 볶음종류에

참기름이 귀한곳에서는 들기름을 무침에 쓰기도 하던데
전 많이 싫더라구요

들기름이 여자한테 참 좋다지요

[검정고무신]

신김치를 잘게 썰어 들기름에 볶아 보세요 간은 따로 하시구요
고소해서 애들이 아주 잘먹어요 밑반찬으로 짱..
또 취나물이나 고구마줄기등을 삶아서 무칠땐 참기를 보다 들기름이 훨씬 맛있어요
원래 시골스런 요리와 들기름이 궁합이 맞아요
그리고 참기름보다 들기름이 가격도 더 비싸요.. 더 고급이라...

[ㅎ]

요리를 잘하거나 즐기는건 아닌데요, 저는 챔기름보다 들기름이 더 맛있던데요.

[부럽]

비벼 먹고 볶아 먹고, 그냥도 마신다잖아요

[들들들]

워워~벌써 입에 침이 고이쟎아여~~~~
나물무침 젬병인데 이참에 배워야겠어요.
감사해여~~

[.]

들기름에 부침개도 맛있고 김치 볶음밥도 맛있어요.
부침할땐 들러 붙지도 않아요.

[식용유]

대신으로 써도 좋아요. 부침개 부쳐 먹으면 정말 고소해요

[ㅋㅋㅋ]

그냥 마셔봤어요^^
고3때 변비가 심했는데
엄마가 어디서 듣고 왔는지
들기름먹으면 괜찮아진다고 해서
아빠군대용 숟가락으로 매일 먹었어요.

[나물]

볶아먹을때 쓰면 정말 짱이죠. 몇일전에 고사리 볶을때 들기름이 없어서 그냥 식용유에만 볶았더니 맛이 확실히 덜...그리고 부침할때 식용유대용으로도 좀 부담스러우시면 반반 섞어서 하셔도 좋구요.

[^^]

전 참기름보다 들기름 더 좋아해요.
김 구울때도 참기름 보다 들기름이 더 맛있어요~^^

[...]

시댁에서 들기름 대주신 이후로 참기름과 멀어졌어요.
향이 덜하긴 하지만..
두부부침, 달걀후라이,잡채에도 써요.
돈주고 살려면 비싼데 얻어먹으니 거의 모든 한식요리에 다 씁니다.

[또]

김에 발라 구워먹지요..

[^^]

호박나물 볶을때...
들기름에 달달달...간을 소금+새우젓...쥭음입니다.
버섯볶음...들기름 듬뿍+들께가루까지 투하하면...
고습고,구수한것이....아웅~~~크림파스타보다 맛나요.

[김치찜]

김장김치 있으시면
속 한 번 털고 슬쩍 물에 씻어 길이를 반으로 잘라 줄기쪽을 아래로 냄비에 넣으시고
물을 부어 잠기게 한 후
설탕 조금, 미원(이건 시어머님 방식) 조금
들기름을 충분히 넣고 푹 익힙니다...
(들기름 끓이는 게 좋지 않다해서 한참 끓인 뒤에 넣기도 합니다)

너무 너무 맛있구요~~~
들기름 한 병, 김장 한 통이 홀라당 금새 없어집니다...

[....]

김같은거 구울때 참기름보다 당연히 들기름이 났지요
굽거나 볶음에 참기름은 쓴맛이 나는거거든요
들기름은 깊은 구수함이 있구요

그리고 들기름도 무침에 쓰는경우는 볶아서 짜진 기름일경우가 많습니다
생 들기름 아니고

[원샷만하지마세요~]

들기름이 몸에 좋대요~

그래도 마시지는 마세요..나물들에게 양보하세요~@@

[7]

하루에 한 숟갈씩 드세요...

[.]

한숫갈씩 먹는것은 좋은데 생들기름여야 합니다
볶아서 짠것 말구요

[..]

들기름은 볶음용, 참기름은 무침용이나 불끄고 나서 넣는 용도로 써요.

들기름은 열에 강한 편이라 볶음 요리에 쓰면 좋아요.
북어국이나 미역국, 콩나물 국 등에서 재료를 미리 볶을때 들기름 쓰구요, 각종 나물 볶을때도 들기름 쓰면 맛있습니다.

참기름을 높은 온도에서 볶으면 향이 다 달아나요.
볶음요리에서 참기름은 향을 주기 위해서 불끄고 나서 마지막에 넣고 한번더 볶아주면 됩니다.
나물 무칠때는 처음부터 넣어서 무쳐도 되구요.

[들기름팬]

저는 들기름이랑 생들기름 둘다 구비해놓고 살아요.
오메가쓰리가 많이 들어있대서 샀는데 맛 들이니까 참기름보다 더 좋네요.
제가 가장 좋아하는 건 얼갈이나 시래기 삶은 걸 된장과 들기름에 조물조물 무쳐서
들깨가루 넣고 푹 끓인 거에요. 그거 있으면 밥 한 그릇 다 먹어요.
들깨가루 많이 넣어서 드심 더 맛있어요.

[.]

없어서 못 먹는게 들기름인데요.
용도고 뭐고 참기름 들어가는 모든 음식에 쓰고
심지어 고기 구워서 찍어먹을 때도 들기름 써요.