김치를 남동생 담아줄건데요
남자니까..포기김치는 썰어먹기도 귀찮아 할것같고.....
그냥 썰어서 담아줄라고 하거든요
썰어서 소금에 절여놨다가..씻어 물기빼고...버무려담는걸 겉절이라고 하는거 맞아요???
속까지 절이면 그렇게 썰여도 겉절이 아닌가요?? 제가 잘 몰라서..
그렇게 담은 김치는 금방 먹을 김치만 그렇게 담는건지..한두달 먹을 정도도 그렇게 담아도
되는지요???
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김치...겉절이 담으면 빨리 먹어치워야 하나요?
요리 조회수 : 1,061
작성일 : 2010-09-13 00:44:14
IP : 125.143.xxx.83
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,
'10.9.13 12:51 AM (59.19.xxx.190)그건 겉절이가 아니죠,,썰어서 버무리는것은 썰었다뿐이지 하는건 같고 겉절이는 그야말로 살짝 절이는거고
2. ..
'10.9.13 1:10 AM (98.148.xxx.74)그건 막김치 라고 하더라구요.
전 익혀서 먹고요 찌개도 만들고요.3. 김치는오래되도
'10.9.13 1:21 AM (218.186.xxx.230)찌개나 설탕넣고 볶음이나 해 먹을게 많으니 걱정 없죠.
4. ..
'10.9.13 3:47 AM (116.121.xxx.223)겉절이 익으면 익은데로 맛있어요
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