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너무나 맛없는 멜론... 처리방법 있을까요? ㅠㅠ
오이멜론 조회수 : 1,511
작성일 : 2010-09-09 16:53:23
안녕하세요, 새댁이여요 ~
엊그제 까르푸 갔다가 ( 여긴 외국이에요 ) 신랑이 말릴 틈도 없이 멜론을 한통을 덥썩 집어
카트에 넣는걸 말렸어야 하는데... ㅡ.ㅡ ....
으악 ~~ 집에와서 차갑게 해서 맛있고 달콤하게 먹으려고 잘라놨는데, 글쎄 너무너무 맛이 없는거에요 ,, ㅠㅠ
색깔은 옅은 연두색에 안으로 갈수록 점점 파스텔 주홍빛으로 넘넘 이쁘긴 한데 색깔만
그렇고 당도도 뭣도 하나도 없이 그냥 이건 뭐 무른 오이를 씹는 기분이에요 ㅡ.ㅡ ..
차라리 오이만 같으면 무쳐라도 먹겠는데, 이건 또 그러자니 어설프게 폴폴 풍기는 이 멜론향이 거슬리고..
하는수없이 설탕 뿌려서 ( 그래도 맛없었음 ㅠㅠ) 우적우적 먹고 남은 반통은 냉장도 자리도 없는데
아 도저히 못먹겠다 !! 싶어서 버리려는 찰나... 그래도 아까워서 82쿡에서라면 무언가 고견을 들을 수
있지 않을까 하는 한줄기 희망으로 질문 합니다 ~~
뭐 쨈같은거라도 안될까요? ㅠ.ㅠ 멜론쨈은 저도 처음들어봅니다만 ㅠ.ㅠ..
참고로 이 낯설고 물선 내 나라 아닌곳에서 겨우겨우 살아가고 있는 처지라(?) 집에 오븐따위는 커녕
토스터기도 없는지라 -.- 베이킹 같은것도 무리입니다. ㅠㅠ ( 원래 베이킹도 잘 못하지만 -_-)
참고로 숙성 완전히 다 되어서 말랑말랑 즙은 많구요, 덜 익은게 아니라 원래부터 맛대가리 하나 없는
멜론이었을뿐인듯 하네요... ㅠ.ㅠ...
흑흑 .... 혹시 좋은 의견 있으시면 마음껏 날려주세용 선배님들~ 꾸벅꾸벅
IP : 123.116.xxx.162
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 우유식빵
'10.9.9 4:59 PM (121.190.xxx.43)아직 맛들기 전에 먼저 멜론 자르셧나봐요
음..멜론은 대표적 후숙과일이라서.
안익은거 풋메론 수확한뒤.
실온에 묵혀가며 숙성되면 맛들면 그때 딱갈라 단맛들어 대박났을텐데 안타까워요
죄송
맛없는 메론 처치방법은 제가 잘모르고요
암튼
(전 메론킬러)
풋메론 구입하면..실온에 적당히 몇일 두어가면.늘 지켜보세요.멜론밑둥꼭지를 손으로 눌러보면
꾹꾺 잘눌러지는 그런 말랑한시기가오거든요'그때가 바로 후숙잘들어서 단맛최고도예요2. 메론
'10.9.9 5:05 PM (121.129.xxx.79)맛없는 것은 무생채처럼 소금에 살짝 절여 무치면 맛있어요.
3. ..
'10.9.9 5:07 PM (58.141.xxx.75)얼려서 사이다랑 꿀넣고 갈아마시세요 ^^
멜론쥬스~4. 음
'10.9.9 5:13 PM (203.244.xxx.254)아니면 요플레 플레인같은거 뿌려서..드세요
5. ...
'10.9.9 7:13 PM (220.72.xxx.167)우리집 맛없는 과일은 몽땅 과일 사라다로 처리...
마요네즈 넣어서 사라다로 하거나,
플레인 요구르트나 키위 드레싱으로 버무리면 소스맛으로 대충 넘길 수 있어요.
곁다리로 좀 맛있는 사과나 딸기나 과일이 조금 들어가면 금상첨화...
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